【遊記-花蓮文漾山海行旅】讚炭工房&校長夢工廠&花手巾植物染工房&太巴塱部落&光復糖場

花蓮【一日文化之旅】由北往南移動到中區，花蓮是台灣後山地理形狀呈現長條狀西邊是中央山脈東邊是太平洋

南北全長137公里東西寬43公里，幅員狹長雄偉壯觀的地形有許多自然景觀和豐富人文，全縣共有13個鄉鎮旅遊

路線分為縱谷山線與海線，這次中區生活圈行旅的路線主要是以鳳林鎮和光復鄉為主，就跟著我深度玩中花蓮吧

▲讚炭工房，第一站來到鳳林鎮隱藏在山林間的讚炭工房 ，工房創立於2004年在自家農場以花蓮在地的竹材資源

引進高溫竹炭燒窯技術，生產高溫竹炭所製造成的手工藝品和竹炭研發的美食器皿等，黑灰色的主建築物是玻璃

工房主要是以環保節能概念回收各地玻璃重新再製成玻璃製品，還有竹炭作品的展示與DIY和特別的竹炭冰淇淋唷

進入讚炭館內的導覽人員很親切的開始講解，常見的孟宗竹如何以1000到1200度的高溫燒出黑鑽石竹炭的過程

在日本竹炭有黑鑚石美稱，近年來養生風興起竹炭也開始應用在日常生活物品中，在人員解說下探索竹炭的奧秘

讚炭工房在翠綠山巒圍繞下格外有種清幽舒適的感覺，白色的建築物就是讚炭工坊的販賣部裡面有各式竹炭產品

館內可以試飲竹炭茶水，所賣的茶具器皿盛裝入飲料後飲用，不論酒咖啡或茶都會覺得甘甜，兼具收藏和實用價值

竹炭冰淇淋有多種口味，加入竹炭後顏色會變比較深，來這裡應該要吃竹炭冰，我還買了竹炭棒回去泡茶、煮咖啡

和煮飯放入竹炭棒裡面的礦物質會溶入水中，使用多次之後還可以放魚缸，竹炭花生黑黑的吃起來沒有苦味很香唷

讚炭工房周邊的環境綠意盎然種植許多花草，結合創意工藝與生活美學的園區，有機會可以來此順遊逛逛再走吧

▲校長夢工廠，鳳林小鎮有儒風小鎮的美名，只有1萬人的小鎮就出過111位校長，家家戶戶有不少都是花師學生

養成許多老師更有無數位校長而聞名，為此鳳林鄉成立校長夢工廠，保存許多教育文獻資料跟著來去同遊夢工廠

校長夢工場的舊址原本是日治時代所興建的鳳林支廳長官官舍 ，後來交給鳳林初中作為校長的宿舍，之後文化部

地方文化館計劃成立鳳林校長夢工廠 ，內部仍完整保留木造建築結構有濃濃的日式風格，導覽解說員也是校長唷

館內陳列著早期的教學用具，算盤我想到心算課鋼琴讓我想到音樂課，瀏覽當學生才會看到的物品有種懷舊的記憶

參觀完裡面別忘了要繞到夢工廠的後方有座 【敬字亭】，外觀看起來很像香爐但這裡可不是酬神祭拜的地方

敬字亭別稱【惜字亭】或【敬文亭】，就是早期村民會蒐集字紙到處焚燒，以表示對古人造字惜字的尊敬唷

校長夢工廠很適合當順遊景點，旅遊路線會經過鳳林的朋友不彷來這走走，日式建築拍起來也別有一番風味

▲花手巾植物染工房，在鳳林鎮有兩個行程一個是騎腳踏車暢遊鳳林鄉野中，參觀鳳林地方文化館菸樓文化景點等

另一個就是植物染DIY體驗，原本想選騎腳踏車可惜天空飄起雨，後來選擇植物染DIY體驗也很好玩會很有成就感唷

植物染是利用自然的花草經過煮染萃取之後，所取得最天然的大地色彩，材料例如有榕樹、欖仁樹、洋蔥皮、茶等

工作人員會講解各種染料是來自哪種素材，之後在教學植物染DIY的過程，看不懂沒關係親切的服務人員會幫忙唷

每個花色的摺疊方式和綁法服務人員會先示範一次，看你喜歡那一種花色就學那一種，綁好染出來就是同樣花色

白色方巾摺疊好利用筷子+綿繩+橡皮筋+石頭可以創造出不同花色，其實只要你喜歡自創也能有意外的收獲喔

綁好之後店家提供2個顏色洋蔥皮和薯榔可以選擇，然後經過煮染、揉布、拆剪、洗淨、晾乾之後就大工告成了

我的花手巾植物染出爐了!!!看到有點小小感動，原來美麗的植物染自己也可以透過DIY來製作，下次我還要來體驗

花手巾植物染工房裡面還有販售許多植物染的手工藝品和客家花布商品，可愛的熊讓人忍不住想要帶走，鳳林小鎮

的深度旅遊不僅如此，日治時期菸樓聚落也是觀賞一大重點，小鎮上的明新冰菓店、游記韭菜臭豆腐、誠信麻花等

小吃美食別忘了品嚐，花手巾植物染工房有提供自行車租借全天收費100元，另有深度之旅的活動可以報名體驗唷

▲阿美族太巴塱部落，最早的阿美族在花蓮大港口附近登陸，也就是現址的東昌村，開啟了原住民部落文化

歷史直到現在還存在著特有的巫師祭典儀式文化，其中兩支最大原住民部落太巴塱和馬太鞍登有各自的會所

太巴塱原住民-奇古匠帶領著我們來趟太巴塱歷史文化之旅，開朗的她走到哪裡講到哪裡讓我們瞭解部落大小事

太巴塱位於花蓮光復鄉隔著嘉農溪與馬太鞍部落為鄰，因為此地多螃蟹，所以阿美族以螃蟹即太巴塱來命名部落

接下來奇古匠帶我們來到太巴塱阿美族文物展示室，外觀看來有濃厚原住民色彩的圖騰雕刻，可愛字體歡迎光臨

太巴塱阿美族文物展示室是由太巴塱前頭目曾任太巴塱國小棒球教練的周廣輝所創設，裡面有許多原住民珍藏品

是他費盡心思收藏，有部份是自己做，也有用高價買來的，整個展示室收藏文物之多在此可以深入瞭解部落文化

原住民茅草屋的模型每棟都很精細連屋頂都可以掀開講解內部，狩獵也是原住民的一部份現場還有獵人的戰利品

鮮艷傳統服飾是頭目穿的只有頭目的家人可以整理可以碰，阿美族生活器具完整呈現在眼前應有盡有大飽眼福

太巴塱的茅草屋模型變大了，祖屋的樑柱都有雕刻好加在有在地人講解，才能瞭解許多故事不然超容易走馬看花

深入太巴塱部落的太巴塱引靈祭祖儀場，相傳太巴塱的祖先是由東海岸翻山而來，最早便在發祥地的位置落腳

與位於中央山脈的太魯閣族以及馬太鞍邊小山頭上的馬太鞍部落形成三強鼎立的局面，早期還彼此爭奪過獵場

後來才逐漸遷移到現今部落的位置，這次不僅看到部落的文物史跡還體會到原住民樂天知命的特性，可惜沒有

參加到他們的豐年祭不然還可以透過祭典更瞭解部落文化，太巴塱部落豐年祭：每年8/21~25有興趣可以參加

▲光復糖廠，每次來到花蓮都一定會來光復糖廠吃冰，不免俗的拍張池塘涼亭的風景照，每次來都覺得這裡好美

熟悉的售票口和絡繹不絕的排隊人潮 ，在一拖拉庫品項價目表選擇自己想吃的，招牌上好像又多了幾個新的冰品

冰品不用多介紹一樣好吃，中區一日文化之旅就在調皮的颱風搗亂下在這裡打道回府，南區有機會再來去走走囉

\(￣︶￣)> ．．．．．．．．．．詳細資訊介紹．．．．．．．．．<(￣︶￣)

讚炭工房
電 話：03-8763488
地 址：花蓮縣鳳林鎮正義里15號
開放時間：9:00~17:00

鳳林校長夢工廠
電 話: 03-8764479
地 址:花蓮縣鳳林鎮民生街14號

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