【彰化小吃】百年老店貓鼠麵&那些年我們一起追的阿璋肉圓

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跟著家人來到彰化一日小旅行離開了彰化扇形車庫之後,來去吃彰化有名的小吃說到彰化小吃

除了彰化肉圓之外,這家從日治時代就賣到現在的貓鼠麵』也是頂港有名聲下港有出名的店家

聽到貓鼠麵有貓又有鼠對這它真的繼期待又怕受傷害到底什麼是貓鼠麵呢!?讓我們繼續看下去

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貓鼠麵就位在陳陵路的巷弄內在不遠處還有另一家名店阿璋肉圓走進店內必點貓鼠麵及豬腳

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貓鼠麵上桌囉~其實貓鼠麵沒有貓肉也沒有老鼠肉是一種類似擔仔麵的湯麵因為第一代創始者

動作迅速俐落客人稱呼老鼠仔台語老鼠與貓鼠音同所以貓鼠麵就一直延用到現在成為百年老店

後來搭配上蝦丸香菇丸及肉捲推出貓鼠三寶麵麵條是我喜歡吃的細軟油麵湯頭喝起來清淡

甘甜有肉燥香氣,麵條搭配三寶又Q又有軟的口感很不錯重點是湯頭爽口喝起來不膩口值得推薦

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另外他們家的滷豬腳也很讚皮Q豬腳入味不死鹹不柴好吃點碗麵和小盤豬腳就足以飽餐一頓囉

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吃完貓鼠麵來到彰化想吃肉圓走沒幾步路就來到同一條路上彰化超人氣的肉圓店家阿璋肉圓

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這家店家就是那些年我們一起追的女孩電影的拍攝地,拜電影所賜有許多人都來這裡插旗呷肉圓

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店內的用餐區有夠多不僅是點餐矮房子的座位連隔壁及對面都是用餐區,來點好餐點自己拿取

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肉圓 一粒35元聽說之前比較便宜肉圓個頭不大只來吃肉圓的男生建議點2個肉圓才比較夠吃

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肉圓外皮口感很Q有多Q看我拉起來就知道吃在嘴裡真的很彈而且不會過硬又軟又Q皮沾醬料很好吃

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剝開肉圓皮內餡有豬肉香菇筍干皮Q餡香的肉圓加點辣更讚店家也有賣生肉圓喜歡可以買回家煮

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好奇點了一碗沒有吃過的龍髓湯,龍髓就是豬脊椎骨的骨髓吃起來軟軟很難形容的口感個人不愛

店家也有提供免費湯品吃完肉圓後可以去舀湯這趟來彰化發覺好吃小吃不少就等下回再來征服囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

貓鼠麵

電 話:04-7268376

地 址:彰化市陳稜路223號

營業時間:9:30~20:30

阿璋肉圓

電 話:04-7229517

地 址:彰化市長安街144號

營業時間:平日09:30~23:30/假日09:30~23:30

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