自從吃過窯烤披薩的滋味就開始注意到各地哪裡有好吃的手工披薩，上網發現到彰化南瑤宮旁的這家
『蜜魯手工窯烤柴燒披薩專賣』 在網路上的評價不錯，想說出國回來有好一陣子沒有往外縣市走走了
加上最近一陣子都在忙著房子的事搞得暈頭轉向，這天放假打算放空一天隨性安排幾個行程就往彰化衝
開車來到蜜魯店前原來把車子停在店門口旁邊，後來老闆出來跟我說在南瑤宮前可以停5678的停車格
店面不大可以有停車格可以停當下有種揪感心的感覺，但是也反應出假日可能會很多人所以要找停車位
後來進到店內才看到有停車格的照片提醒，店內有裝飾都是用裝披薩的木板寫上提醒，連上山砍柴也有
披薩店裡的座位大多網路上說假日都要等很久，好裡加在我都是選平日出來趴趴造才沒有這樣的困擾
人比較少可個長桌坐，桌面下都是龍眼木靠近聞有很重的木頭香，店內有店狗可惜當天都在樓上睡覺
店內的披薩品項在牆面上都有詳細的圖片介紹，口味上有紅醬、青醬、白醬、照燒及水果等口味可以選
價位約300~520之間，也有排餐及老伴今日呷菜的素食披薩可以挑，當場現點現做所以要等上一會兒
我選了黑胡椒松阪豬排後來又加點橘色陽光，點完披薩立馬到石窯旁看製作過程，在旁邊看也好想動手作
黑胡椒松阪豬排 NT：420 圖片上的介紹黑胡椒醬基底搭配洋蔥青紅黃椒，主角是脆口清香的松阪豬排
因為是愛心的圖案所以要加50元，如果是情侶想要放閃或是要告白可以來一個，看披薩外觀就很有FU
在餐廳內店家有準備調味粉醬料可以加，披薩端上桌有夠香!!現烤好的披薩真得會讓人等不及想要趕快吃
不過愛心圖案動手切開後感覺似乎不太好~因為愛心變成兩半了XD!!
由於是薄餅皮所以拿的時候一定要平拿不然餡料會掉，披薩大小就和店家說的和一般時鐘大小12吋
披薩大口咬下去會牽絲餅皮酥香好吃，Q彈的黑胡椒豬排加上脆脆的青紅黃椒多層次的口感好好吃啊
加點店家推薦說一定好吃的橘色陽光 NT：300，埔里出產的南瓜泥搭配彰化當地的鹹蛋黃+鮮奶油
完全沒有想到南瓜與鹹蛋黃會組合在一起，端上來看到披薩上面沒什麼料還有點小失望，沒想到入口後
驚為天人原本南瓜甜膩的味道被鹹蛋黃中和掉，保留下南瓜的香氣蛋黃口感沙沙的吃起來鹹香夭壽好呷啦
來彰化的冰友個人強力推薦一定要來蜜魯，不過建議最好還是挑平日來或預約外帶不然假日可是要等很久
ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ
◆蜜魯手工窯烤柴燒披薩專賣店
地 址：彰化市南瑤路44號
電 話：0933-400639
營業時間：早上11:00-晚上09:00
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香氣四溢的手工窯烤pizza，濃郁的好味道，令人陶醉呀!很棒的美食分享，感嗯!