這次回高雄入住位於高雄鹽埕區的『城市商旅高雄真愛館』,是海霸王集團旗下的旅館品牌
來到這裡除了住一晚之外也有提供早餐和晚餐,晚餐是在真愛館一樓的『魅麗海 海鮮百匯廳』
餐廳媲美五星級飯店餐廳規格,用餐空間走高雅簡約路線,從前菜、海鮮、熱食到甜點選擇品項多
我們都知道海霸王是以海鮮料理起家也在餐飲界稱霸一方,所以愛吃海鮮的我很期待魅麗海吃到飽
『高雄市鹽埕區住宿』城市商旅高雄真愛館★海洋概念設計風格旅店/鄰近駁二藝術特區大義倉庫/海霸王集團商旅集團
◆魅麗海百匯自助餐廳的各時段價位:
平日:午餐 11:30~16:30 599+10%/人;晚餐 17:30~21:30 599+10%/人
假日:午餐 11:30~16:30 799+10%/人;晚餐 17:30~22:00 799+10%/人
用餐空間在白天有大片落地窗圍繞採光不錯,晚上採用柔和燈光舒適明亮,座位數很多椅子很好座又寬敞
取餐動線安排依餐點大項平均散佈分開餐道,讓客人取餐時不會太擁擠造成排隊,整體空間規劃得不錯
餐廳分為沙拉區、前菜區、海鮮吧、日式料理區、熱食區、窯烤區、鐵板燒區、甜點區和飲料區等
光是沙拉區這塊就好多可以選擇,不過這區被我直接PASS因為怕吃不下,所以前菜我通常會先略過
鐵板燒區和熱食區,我是先進攻這個區塊的料理,香煎雞排很嫩、喜歡吃蟹的朋友別錯過炒蟹腳很香
熱食區有紅燒獅子頭、新加坡辣炒蟹、紅麴雞、黑胡椒羊排等,提供不同國家的特色料理
海霸王的經典招牌美食櫻花蝦米糕在這裡也能吃到,就是很古早味香又夠味不會太油膩好吃
餐廳現烤披薩選用荔枝木頭,木頭每天先經過繁鎖方式再烤,披薩很受歡迎通常一烤好就被拿取了
特級美國鐵板牛排現切很嫩旁邊有提供醬料,但我覺得沾上玫瑰鹽就不錯,這裡吃到這個也太超值了吧
餐廳中間的這個吧台就是海鮮吧嚴選高雄前鎮漁港和屏東東港海鮮,後面我最常來這個區域吃生魚片
海鮮吧有象拔蚌、曼波魚、鲑魚、水針魚、旗魚、海鱺、白蝦、旭蟹等,海鮮都每天南台灣漁港直送很新鮮
無限供應的握壽司也很受歡迎,客人拿很快師傅補更快好像在比賽,跟在看大胃王比賽一樣
前菜冷盤類,這一區差一點被我遺忘,因為旁邊就是生魚片海鮮我狂吃那邊差點錯過這邊
飲料區有飲料機也有罐裝飲料,我都是喝罐裝飲料感覺這樣喝起來比較划算也比較有FU
小時候很愛吃的中華豆花3種出現在這裡,讓我有點小感動!!!3種都有拿來吃~充滿回憶啊
其實蛋糕甜點櫃的排面也不小,不過當天好多人甜點掃好快,我拍這面算是看起來相對密集一點的
冰淇淋是用瑞士莫凡彼冰淇淋,還有情人果這個只有在南部路邊請總舖師擺攤才會出現的冰品,居然這裡也有
來到這裡建議就是一直攻海鮮生魚片的部份品質都不錯想要吃什麼口感都有,熱食區的品項也表現不錯
個人比較喜歡Q彈的紅麴雞和口感很嫩的黑胡椒羊排,還有必吃的櫻花蝦米糕很香米糕口感很棒別錯過
◆魅麗海 海鮮百匯廳-城市商旅
地 址:高雄市鹽埕區大義街1號
電 話:07 521 5770
營業時間:11:30 – 21:30
價 位:平日599+10%,假日799+10%,票券活動價不分午、晚餐,平日只要499元
交 通:高雄捷運橘線至鹽埕埔站,步行約15-20分鐘
官方粉絲團:魅麗海 海鮮百匯廳-城市商旅
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