這次在去17公里海岸風景區前打算先填飽肚子所以來到市區, 原本要是去吃飛龍肉圓可是又沒開是怎樣(¯□¯),在回城隍廟路上看到『黑隆美食』餓到直接入座,沒想到不起眼的小店肉粽和炒麵都不錯算是意外的收穫
黑隆美食早期在城隍廟內賣肉粽 ,不少在地人都是吃他們家的肉粽和粿粽長大在當地小有名氣,外觀看起來不怎麼起眼的小吃攤 ,要不是錯過飛龍肉圓太餓了到處找吃的話,實在很不容易發現
小吃攤就很簡單幾個位子然後牆上有看板介紹招牌美食 ,店內招牌除了肉粽和粿粽外,炒麵 、炒飯和燴飯也是不錯的選擇,道地的小吃便宜又好吃的特性,真的算是正港台灣味
菜單上的品項價格便宜還有星號推薦 ,照著老闆推薦的吃打安全牌應該不會錯
蝦仁肉絲炒麵 NT:70
原本是炒飯後來換成炒麵,說實在當天天氣有點小熱所以對飯有點興趣缺缺
蝦仁肉絲炒麵的份量和配料不少,蝦仁和肉品都是店家當天現買特別處理過
蝦仁去掉腸泥不論口感和視覺上都更好,麵條熟度掌握到保有Q感入味還不錯喔!!
肉粽 NT:40
肉粽大致上分為北部粽、南部粽,北部粽糯米是先炒過再蒸有點像油飯,南部粽的糯米是直接蒸熟,黑隆的招牌肉粽是屬於北部粽,有點類似油飯餡料有豬肉、蛋黃、香菇和比較少見的雪蓮子取代花生,米飯先炒過吃起來特別香Q,雪蓮子比起花生更具有口感和特殊香氣,一顆肉粽不知勾起多少遊子的思鄉情,雖然家裡都是吃南部粽居多,但這肉粽米飯和配料的比例剛好份量十足,讓吃習慣南部粽的我也覺得不錯吃
另外店內的招牌之一粿粽 我還沒吃過這類的粽子很好奇是什麼味道,咖啡豬肉燴飯也是小吃店內的人氣品項,只能說小小的小吃攤深藏不露,沒有華麗裝潢只有平凡好吃的台灣味,這類的小吃往往比高級料理更深得人心
黑隆肉粽.粿粽
電話:03-5278140、0980-057973
地址:新竹市北區西大路422號
營業時間:11:00~21:00
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