【食記-台東市】榕樹下米苔目改版再進化之辣椒醬超有梗

台東熱氣球之旅的第一站來到『榕樹下米苔目』先填飽肚子，說到榕樹下米苔目遠近馳名來過台東的朋友都推

小吃攤原本是在文化街和安慶路口的鐵皮屋，傳說中找不到榕樹的路口，後來搬到大同路上重新裝潢變成店面

還有冷氣可以說重新改版再進化，店內的裝潢走懷舊路線重點是米苔目同樣好吃，前來用餐客人也絡繹不絕囉

題外話真得很好奇全國到底有多少榕樹下系列，好像不論走到那一個縣市都有榕樹下，這可能跟以前人喜歡種榕樹

給大家乘涼開講連絡感情順便賣起麵食有關係吧，回到正題走進店內煮麵的攤位就在門口，找先座位再去櫃台點餐

店內裝潢應該會讓之前在鐵皮屋吃過的朋友有煥然一新的感覺，桌椅擺設都使用木板竹椅刻意保留古早味的氣息

牆面都是水泥牆面再以木框和窗框來裝飾，引人注目的就是掛在牆面上這張全家福的照片，頗有一代傳一代的氛圍

小吃店內賣的品項很單純就是米苔目可以加滷蛋和魚丸、小菜滷味和一些飲品，飲品的選擇還比較多勒

在點餐區可以順道看看櫃子裡的滷味，有豆干、毛豆等另一邊還有小菜，為了保留肚子空間所以沒有點小菜囉

點了米苔目小碗+滷蛋和魚丸，別問我為什麼滷蛋和魚丸會分開放，我看到也噗滋的笑了一下，再加一杯紅茶

小碗的米苔目看起來份量不少，上面灑上許多柴魚片和肉燥，大骨湯頭看起來很鹹喝起來濃郁不油也不會過鹹

稍微拌一下湯頭又充滿柴魚的香氣，吸收湯汁的米苔目口感香Q古溜古溜好吃，如果店家開發米苔目冰也不錯

外行的看熱鬧內行的看門道，內行人來榕樹下吃米苔目都一定會加他們家的特製辣椒，保證火噴噴又恨又愛唷

辣椒在店內也有賣整罐的，喜歡吃辣的朋友可以參考看看，桌面上的辣椒廣告好有梗啊!!!辣到史瑞客變地獄怪客!!

當我吃到辣椒就知道為什麼店內飲料選擇還不少的原因，神社紅茶喝起來清涼解火不苦澀吃辣邊喝嘟嘟好

使用台東再來米製作的榕樹下米苔目來台東必吃加辣更讚，又愛又恨之特製辣椒醬讓人忍不住想要帶回家

ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ

榕樹下米苔目