前一陣子生日找到名目好好犒賞一下自己，搭著火車轉捷運來到位於台北東區的『墨賞鐵板燒』吃大餐
墨賞鐵板燒是間高檔鐵板燒有點類似夏慕尼，餐廳緊臨捷運出口旁搭捷運出忠孝敦化站7號出口就到囉
餐廳在二樓從招牌看起來有點像醫美診所，而且店在二樓要不是專程來用餐，還真的不知道這裡有餐廳
走上二樓進到餐廳裡時尚華麗的裝潢讓人驚豔，尤其又以紫色及黑色營造出高貴的氛圍很有吃大餐的感覺
裡面位置分配與夏幕尼相同甜點和主餐分開位置享用，用完主餐就到沙發區用甜點，也有隱蔽較高的包廂
翻開menu套餐價格從1180~2280+10%服務費，平日的中午時段有商業午餐680~880+10%服務費
主餐有牛排、海鮮、雞排及松阪豬等品項，套餐內容有：手工麵包、濃湯、沙拉、主餐、炒飯、甜點、飲品
我選擇的是香榭海陸全餐NT：1380+10%，先上的是開胃菜兩匙鮭魚及干貝沒有過多調味食材很新鮮
法式手工麵包口感軟Q軟Q有點像麻糬麵包，麵包裡面有堅果果粒增加口感很好吃，後來我還多要了1個
湯品我選經典牛肉清湯，湯的牛肉要先吃不能會太老口感蠻嫩的，湯喝起來清徹甘甜喝完讓人意猶未盡
前菜松露蒸蛋上桌時看起來很像蛋殼布丁，蒸蛋上面有魚子醬及鵝肝底層也有松露醬，味道多層次很好吃
沙拉4選一我選了香橙燻鴨胸沙拉，鴨胸厚度切得剛好吃起來甜美多汁，搭配上多種生菜蔬果清爽美味
在用餐的過程服務人員會加玫瑰蘋果醋及檸檬柚子sorbet，sorbet是清潔及中和口中味覺兩者都很好喝
主菜的太平洋野生明蝦+冰鮮干貝，明蝦入口後又Q又彈，干貝口感滑嫩的沒話說，兩者都非常鮮美好吃
主餐是嚴選肋眼牛排5分熟，吃鐵板燒看著食材變成美味料理也是種享受，肋眼牛排粉嫩顏色有夠誘人
肋眼牛肉是嚴選美國牛肉油花不多，表皮煎到微微焦香，牛肉入口感軟嫩多汁不用太多調味就超好吃
吃完主餐已經超飽了，後面還有香噴噴的櫻花蝦明太子炒飯，炒飯均勻入味雖然很飽還是吃完了~
用完主餐移駕到沙發區享用甜點和飲品，甜點是棉花糖冰淇淋，兩者加在一起淋上巧克力醬太甜不是很愛
飲品蜜桃香橙優格冰沙口味清香不甜好喝，不過跟主餐的檸檬柚子sorbet感覺有點重覆到應該點別的
坐在舒適的沙發區聽著音樂吃著甜點飲料感覺好放鬆，整體來說不論料理、服務及環境都不錯值得推薦
ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ
◆Mosun墨賞新鐵板料理
地 址：台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
電 話：02-2731-9966
營業時間：11:30~14:30，17:30~22:00
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