日本最大烏龍麵連鎖『丸龜製麵』台灣4號店走出台北以外,同樣選擇美食街落腳在桃園新光三越站前店
因為桃園比較少日本連鎖進駐所以剛開幕就引爆排隊人潮,而且蠻多同事吃過評價不錯立馬跟上這股風潮
就在最近我選了平日非正餐時段來呷麵,丸龜製麵就在B1地下美食街,果然選對時間整個沒什麼人排隊
來到這裡點餐方式,選好自己想吃的烏龍麵品項,自己取用拖盤端麵加料通通自己來,來之前做過功課
蠻多人推薦他們家的豚骨烏龍麵、明太子蛋拌烏龍麵和斧揚烏龍麵,這次先點最熱門的豚骨烏龍麵吃起
點好烏龍麵品項就等服務人員煮好放在拖盤上再往下個區塊移動,這個區塊整排都是天婦羅價位25元起
還有飯糰25元,選擇性很多每樣都好想咬一口,但是一個人肚子的空間有限,所以我只夾了3樣天婦羅
再來就是配料醬料區,在牆面上有介紹要如果加配料及調味料,另外斧揚烏龍麵的吃法上頭也有詳細說明
本身不喜歡沾太多醬料只有在烏龍麵上加了蔥花及天婦羅花,醬料區旁邊有提供開水及水杯想喝自己來
豚骨烏龍麵(中)119元 (大)149元,這湯頭喝起來超級濃郁不會膩及太燥超好喝,而且不夠還可以加湯唷
然後拉麵吃起來滑順Q彈,邊吸邊咬還有微微的麵香,這麵條的口感很讚,搭配濃郁湯頭整個大好吃
天婦羅我點了鯛魚、地瓜、炸雞,鯛魚及地瓜口感都不錯,但是炸雞吃起來偏油個人不愛不建議點唷
整體來說烏龍麵好吃沒話說但是天婦羅就一般水準,有機會經過沒人排隊的話來碗烏龍麵是不錯的選擇
ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆丸龜製麵(新光三越桃園站前店)
地 址:桃園縣桃園市中正路19號B1
電 話:03-250-0888
營業時間:週日至週四:11:00~21:30/週五週六例假日前一天:11:00~22:00
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