來插旗王品集團旗下的平價鐵板燒『Hot 7新鐵板燒』，話說到王品集團的版圖旗下有許多知名餐廳
說真得每次看到王品推出新餐廳都會有種集章的衝動，不知道集滿會有什麼獎品，哈~整天在黑白想
王品集團旗下有兩個鐵板燒品牌『夏幕尼』和『幕』，都是走比較高檔的路線，這次新推出的鐵板燒
Hot 7新鐵板燒走平價路線，7道日式料理套餐價位290+10%，大品牌平價親民自然吸引許多人潮
這次同樣搭捷運與冰友在台北約好一起用餐，餐廳就在長安東路上，紅色招牌十分顯眼遠遠就看到了
走進Hot 7店內狹長型的用餐空間，以紅色和綠色塑膠椅作為對比，一邊是鐵板區另一邊則是座位區
來吃鐵板燒當然是要體驗那種臨場感囉~所以我選擇鐵板區座位，雖然熱了一點不過看做菜過程也是享受
入座後桌面上都整齊擺放著menu及餐具，一般鐵板燒應該都是抬頭看牆面點餐和餐具自己拿感覺就有差異
翻開menu分成飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食及甜品7大品項，主要是選擇湯品和主食的部份
湯品3選1、主食6選1，有兒童餐 NT.209元+10%有湯品、照燒黃金雞腿、蒲燒鯛魚蒸飯、銅鑼燒
部分菜色隨季節更替，想看詳細最新的menu可以點►►►官網連結
先上飲料仙草冰鑽不用多說仙草天然ㄟ清涼解膩揪好喝，燒燒的蕎麥決明子茶喝起來茶香氣溫潤
前菜蓮藕鮮蔬沙拉，有蓮藕、生菜、蕃茄、玉米筍、洋蔥、小黃瓜等，配上和風芥籽醬口感清爽開胃
吃完沙拉上湯品，3選1一起來用餐的冰友很有默契選擇不同湯品
我選擇和風牛筋清湯，湯頭喝起來鮮甜好喝，裡面有帶筋的牛肉咬起來軟嫩，喜歡牛肉的冰友可以點這道
冰友點的白玉苦瓜排骨湯，因為個人不愛吃苦瓜所以pass，透過冰友的分享湯頭清新苦瓜不會很苦好喝
銀杏牛蒡雞湯，裡面有牛蒡片、雞肉、銀杏、枸杞等感覺就很養生，喝起來清甜不油膩裡頭盡是牛蒡香氣
輪到主食囉~這裡的鐵板師傅看起來都好年輕啊!!鐵板燒在料理台等待上桌的過程，邊看料理都會偷偷吞口水!
香蒜炙燒牛排，牛排選用的是板腱這個部位，聽到有點小擔心因為通常這個部位肉質比較硬筋有點多
所以都是拿來炒肉居多，服務生說5分熟剛好搭配蒜片或海鹽提味，吃起來口感較扎實平價要求不多囉
當天大家覺得表現最好的嫩煎豚五花，油花與肉質纖維分佈均勻，表面煎到金黃色看起來比較像松阪豬
吃起來口感Q脆彈牙，沾少量芥末胡椒鹽就鹹香非常好吃，整體口感表現大勝點這道算是CP值很高唷
冰友點的照燒黃金雞腿，去骨雞腿肉表皮酥脆咬下去鮮嫩多汁，搭配照燒醬汁甘甜不死鹹算是表現不錯
吃完主餐鐵板師傅又開始炒青菜，這道清炒鮮蔬沒有過多調味，單單吃的是青菜本身結論就是尚青好呷
蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根，吃完整個有飽足感，米飯很香照燒蒲燒鯛魚片搭配清爽梅漬大根口感不錯很搭
接下來是甜點製作時間，師傅要用鐵板做銅鑼燒
抹茶內餡的銅鑼燒，現做銅鑼燒餅皮就是不一樣，內餡抹茶不甜膩很好吃，整體來說就是價格超值服務優質
後面聽說今年的7月在桃園中壢神仙蛋糕旁要開HOT 7分店，如果跟我一起住桃園的朋友就不用跑到台北囉
ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ
◆Hot 7新鐵板料理(台北長安東店)
店 址：台北市中山區長安東路二段78-2號
電 話：02-2509-1277
營業時間：
11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
◆Hot 7新鐵板料理(台北基隆路店)
店 址：台北市大安區基隆路二段172號
電 話：02-2737-1122
◆Hot 7新鐵板料理(台北家樂福桂林店)
店 址：台北市萬華區桂林路1號4樓
電 話：02-2383-1199
◆Hot 7新鐵板料理(蘆洲家樂福店)
店 址：新北市三重區五華街282號4樓
電 話：02-2855-9643
喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~(￣y▽￣)╭拜託拜託囉
‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧