【台中逢甲】激旨燒鳥串燒．逢甲夜市必吃排隊串燒美食 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

這間位於逢甲夜市的排隊名店『激旨燒鳥串燒』，應該不用再多做介紹，好囉~那就準備打卡下班啦!!

o(#￣▽￣)==O))￣▽￣”)o哇哩列!!不用介紹那還當什麼部落客，其實這間激旨燒鳥我很想來粉久了

無奈第一次插旗因為下大雨而作罷，第二次太晚到改去吃韓式炸雞，這次是第三次事不過三好事多磨

終於給我踩點成功啦!!激旨燒鳥果然沒讓我失望，不僅串燒種類多而且日式醬料美味又好吃好想再吃啊

激旨燒鳥串燒就在文華道會館旁邊，之前住過文華道會館都還沒有這一味，那時如果有的話我想應該

會買一拖拉庫的串燒回去飯店吃個夠，聽說激旨燒鳥以前在巷口，後來搬到在巷弄內人潮不退反而增

串燒店在巷弄內感覺這裡不輸給熱絡的海產攤，應該說是路邊攤版的居酒屋，店家掛上紅色燈籠及小旗幟

三五好友在露天座位喝酒聊天吃串燒很有氣氛，越晚排隊的人越來越多等店開20分鐘前來排隊約等半小時

終於輪到我站在冷藏櫃前，排著排著聽到旁邊的人說每日第一百名顧客免費，輪到人應該超級幸運的

眼前這個充滿食材的冷藏櫃真的是讓人眼睛發亮，串燒種類有夠多的啦~最便宜的串燒從20~50元

原本已經想好要點些什麼，可是當你站到這個冷藏櫃前真的會讓人失心瘋，這個也拿那個也拿擋不住啊

如果不知道要點些什麼可以參考攤位旁的menu，店家真的很大心~還提醒目前大約等待時間40~50分

結帳後可以在現場等候或好了電話連絡，我選擇留下電話去逛逛靜候佳音，嘿嘿~點餐服務生也很可愛

最最最貼心的還有在攤位旁備有每日現熬鮮雞湯，雞湯加上蔥花喝起來鮮甜天氣冷可以順道暖暖身

又等了半小時終於等到電話，拿到串燒等不及立馬吃了起來，現場燈光有點暗只顧著想吃都忘了借個光

首先來說這串豬五花麻糬，豬肉片包著Q彈麻糬還灑上海苔粉，一口咬下又香又Q，充滿創意讓人驚豔

鮮嫩的雞柳不乾柴帶點濕潤也不錯，又是創意串燒牛肉糯米腸，牛肉包糯米腸一串雙享好想再來一串啊

雞尾椎烤到剛好日式燒肉醬不會過鹹，Q彈草蝦是店家熱門串燒很好吃，松阪豬有點烤到太硬可惜了

蔬菜串有洋蔥、茄子、甜椒吃起來鮮甜脆口，不論是牛肉、雞肉及豬肉串都有一定水準吃完還想再點

當天晚上有現場演唱可以點歌，邊吃串燒邊聽唱歌真的很爽快!!

現場越晚人潮越多，想吃的朋友建議早點來排，除了想要碰運氣抽到100名，另外提醒串燒最好現場

烤好立馬享受不然等久會出水就不好吃了，新鮮的食材加上多種創意串燒，來逢甲夜市不妨來嚐嚐吧

ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ

◆激旨燒鳥串燒

地　址：台中市西屯區文華路150巷18號

營業時間：17:00~24:00（星期三公休）

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