多次來到台南都想早起吃武廟巷弄旁的『阿嬤碳烤吐司』，但這阿嬤吐司很早開店只有營業到10點
無奈每次我都睡到自然醒多次錯過，這次打算當早起的鳥兒，早起立馬衝到武廟吃這碳爐上的古早味
阿嬤碳烤吐司就在大天后宮巷弄裡，也算是隱藏在巷弄裡的人氣早餐~(￣▽￣)~*
走進巷弄裡排隊人龍已經絡絡長在等待買人氣三明治，在排隊行列之中還有日本人~真是內行!!
繞到排隊前頭看這早餐店只有2個人在備餐，一個負責裝飲料及結帳，另一個就是阿嬤負責烤三明治
阿嬤已經70多歲了!整個很有活力手腳很快~感覺造型也有誰豆過，完全看不出來阿嬤歲數那麼大!!
阿嬤把蛋汁放入平底鍋內，來回翻炒翻滾香氣四溢，這烤爐中爐火很旺，阿嬤手腳很快煎蛋真不簡單
這重頭戲應該就是阿嬤徒手拿著白吐司放在烤爐上烤，邊烤要邊調整碳火白吐司烤到微焦真利害啊
這碳烤三明治有奶油、花生、草莓等口味，這在烤網烤過的吐司焦香，以吐司機所烤的完全不能比
我選擇奶油口味，打開吐司裡頭就是用碳爐所烤的厚蛋加上用豬油，吃起來鬆軟滑順香氣十足很好吃
吐司夾蛋很多，但用碳爐烤的吐司夾蛋可利害的勒，不論是口感和味道都不錯，來到府城絕對不能錯過
飲料我點冬瓜豆漿，冬瓜是義豐冬瓜喝起來還不錯!!
後來才知道在阿嬤巷子口對面有阿嬤碳烤吐司分店，這家是阿嬤的女兒開的，而且從9點賣到晚上5點
這家完全傳承自阿嬤的手藝包括徒手烤吐司味道差不多，如果來不及吃阿嬤那邊可以考慮來這家買唷
正好停車停在全美戲院前面，這家全美戲院是少數仍然維持手繪海報的老戲院，也是府城的老景點唷!!
ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ
◆阿嬤碳烤三明治
地 址：台南市中西區永福路227巷3號
電 話：06-221-6658
本店為週三~日AM6:00~AM10：00 (每週一、二公休)
外店為週四～日AM10:00～PM17:00 (每週一、二、三公休)
◆全美戲院
地 址：台南市永福路二段187號
電 話：06-2224726
b(￣▽￣)d============台南玩透透吃夠夠============b(￣▽￣)d
【台南安平景點】安平貓小巴霜淇淋．超萌多多洛和龍貓公車一起陪你吃冰
【台南中西區】保安路美食．阿卿杏仁茶(阿卿傳統飲品冰品)~香醇人氣甜飲
【台南中西區】國華街永樂市場美食．修安扁擔豆花&阿法古早味紅豆
【台南中西區】石精臼蚵仔煎&金得春捲&阿松割包&水仙宮青草店
喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~(￣y▽￣)╭拜託拜託囉
‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧