繼上次在三重吃五燈獎豬腳魯肉飯之後,上網查文發現到三重還有另外一家看起來也很利害的豬腳飯,位於溪尾街上的『三十三年老店知高飯專賣店』,所謂的知高飯是台語說法也就是我們常見的腿庫飯,說是33年知高飯其實從第一代在龍山寺開賣傳到第二代已有50多年歷史,因為33年好記所以變店名
搭捷運蘆洲線到三和國中站步行到溪尾路約10分鐘,走到溪尾路看到黃色招牌就找到了非常顯眼
說是老店但走進裡頭的裝潢擺設都很乾淨整齊,而且店內的桌號大有玄機都是用藝人來命名算是噱頭
入座後點完餐立馬不安份到處拍起來照來,攤前這鍋老滷汁看起來濃郁油油亮亮,立馬聯想到白飯~
點單熱門品項就是知高飯、滷肉飯、滷雞腿、吳郭魚飯等,點單上桌號都是藝人可是怎麼少了五月天!!
來這裡當然就是來碗知高飯 NT:80
我的天天天啊~瞧瞧這知高飯,一上桌就讓我邊拍邊吞口水,上面有豬蹄膀、香菇、油豆腐與酸菜等
這豬蹄膀肉用陳年滷汁滷到超級入味,入口後口感Q嫩,那油脂立馬在嘴巴化開,配上幾口白飯超搭
在豬蹄膀肉下面的白飯淋過老滷汁,吃起來香噴噴自然不在話下,整碗不論主菜或配料都超下飯揪好呷
再來是推薦必點品項豆豉吳郭魚,吃起來完全沒有土味,而且滷到軟嫩適中不會過爛又完全入味很好吃
來碗味噌湯喝完收工,三重知高飯環境乾淨價格不會太貴重點東西又好吃,真的是滷肉迷必訪名店啊
ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆33年老店三重溪尾知高飯專賣店
電 話:02-22875997
地 址:新北市三重區溪尾街206號
營業時間:10:30~凌晨01:00
另一家知名豬腳飯<( ̄︶ ̄)/ 【新北三重】五燈獎豬腳魯肉飯.五度五關有夠好呷
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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