終於來插旗『海底撈火鍋台灣一號店』，打著肉麻式服務的中國最強火鍋店名號來台展店
從美甲服務、川劇變臉、甩麵表演、按摩椅、兒童遊戲區帶小孩服務到桌邊服務超級大心
肉麻式服務無微不至讓人暖心，登台開幕後排隊人潮不斷直到現在人氣依舊不減一位難求
ψ(￣︶￣)ψ=========店家詳細資料=========ψ(￣︶￣)ψ
◆海底撈火鍋台灣一號店
電 話：02-77431855 / 02-77431899
營業時間：週一-週日11:00~隔天早上4:00
地 址：台北市信義區松壽路12號6樓(att 4 fun)
官方粉絲團：海底撈火鍋台灣
捷運：搭乘捷運信義線於『台北 101 世貿站』下車，步行約3分鐘； 或捷運板南線於『市政府站』下車，步行約 10 分鐘
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最近真的超常往台北跑，尤其是ATT4FUN超常來這用餐，很多人都想來吃海底撈火鍋
超夯的人氣電話很難打是一定的，就有點耐心打電話訂位，建議最好提早一個月訂位囉
Darren就是狂打電話訂位才訂到，現場也有排隊候位，不過想要現場排隊就要早點來
因為沒有用餐限制所以只能慢慢等，簡單來說還是一句話早點來排有耐心盡量選平日
Darren店門一開就來了，還忘記自己有訂位跟著大家跑又跑了前幾名，哇勒~氣氛感染
跑到然後才想到自己有訂位幹麻那麼拼，來到這裡先抽號碼牌然後就是等候號碼叫號囉
在等候的客人海底撈的服務人員也會遞上熱毛巾，加上旁邊有小型自助吧可以享用超好
小型自助吧有茶水、水果及哈根達斯冰淇淋haagen dazs，所以對等候的人服務也不錯吧
吃完如果喜歡他們家的火鍋湯底，這裡還有販售海底撈火鍋底料
兒童遊戲區，地方不大有專人在陪小朋友玩，提醒3歲以下的小孩要有家長陪同唷
可以讓你鬆一下的按摩椅，很多人在排隊~哈哈
最夯的就是美甲服務，只有一位美甲師需要花點時間幫客人服務
所以一天能服務的人數有限，想要做美甲的朋友同樣就是早點來一來就先預約
美甲師提供許多美甲樣式給客人參考，同行的朋友因為一來就預約才能體驗到
當天第一位頭香進到餐廳裡，室內的裝潢有個很像龍捲風的裝飾很特別
火鍋餐廳內的用餐空間也算寬敞，有4人到8人座位也有包廂的空間
靠窗的視野不錯到晚上可以看夜景，白天靠窗的光線不錯拍照也比較好拍XD
餐廳包廂空間隱蔽性高，不知道是否有什麼限制~哈!!我還是喜歡坐外頭可以看表演熱鬧些
多人座位類似開放式的小包廂，適合全家多人一起坐著享用鍋物料理還不錯
從進門到用餐完都有一位桌邊服務人員專門服務介紹，覺得服務好下次來還可以指定名字
用ipad點餐，如果不會用可以請服務人員幫你點囉
MENU，一開始選擇鍋底有單鍋、雙鍋、四宮格，鍋底價格算法MENU也有詳細介紹
海底撈採單點方式，大部份的品項價位落在100~650元之間
特色菜類、肉類、海鮮類、丸滑類、菌菇類、蔬菜類、燙滷類、豆類等
不知道點些什麼就請服務人員推薦，她們都非常好聊的想吃什麼口味如何都可以聊
另外海底撈的品項都可以點半份就好，覺得好吃再續點，真的很大心的服務吧
水果、小菜、小米粥、紫米粥，印象醬料一個人收90元可以沾醬料的朋友可以參考囉
與台灣火鍋店不一樣，海底撈的沾醬用料要另外算錢，我覺得鍋底很夠味沾醬可以免了
個人很少在沾醬料所以直接PASS醬料，不過看這台面光是醬料選擇就超級多的
醬料也有提供搭配方式可以參考~看起來很威!!哈哈
小菜，煮來不及吃可以來這裡享用小菜及毛豆打發時間XD
水果也挺受歡迎的，拿很快補也很快
粥品，小米粥&紫米粥
自選飲料有豆漿、涼茶等，每位50元可以無限暢飲
鍋底大部份客人都是選鴛鴦雙鍋為主，我選擇麻辣火鍋和三鮮火鍋
三鮮鍋底喝起來濃郁鮮甜，麻辣鍋底又麻又香不用沾醬有很夠味囉
玉米筍 NT：120 &菌類拼盤 NT：300
去骨雞腿肉 NT：210
撈派滑牛肉 NT：360
蛋餃 NT：120
血旺 NT：88
先通通下鍋，海底撈的鍋爐加熱很快又大很好撈不錯，而且服務人員會幫忙調整火及煮料
五香牛肉+蔥花+加點麻辣辣，又香又好吃個人超愛喝了不少碗
來這裡必點的撈派滑牛肉，服務人員介紹說是蛋清和啤酒醃漬過，所以牛肉可以煮一點
吃起來也不會覺得太老太熟，牛肉條經過去筋膜口感滑嫩超好吃，還續點了一盤整個大推
他們家的血旺吃起來口感QQ滑滑
去骨雞腿肉放在三鮮鍋底煮，雞肉吃起來緊實也不錯
蛋餃吃起來綿密，內餡也算飽滿有誠意
吃到一半服務人員請我們到外面看川劇變臉，還貼心跟我們說要早點去卡位真好
加點生菜 NT：110
滷大腸 半份NT：120
撈派豆花 半份NT：95
梅花豬肉 半份NT：140
滷大腸放麻辣鍋底吃起來口感Q彈又好咬
撈派豆花入口滑綿的口感讓人印象深刻，保留著大豆香氣沾醬料個人很喜歡
點撈麵 NT：110就會有人過來表演甩麵秀，幾乎是每桌必點所以都可以看見他的身影
超屌的是麵飛來飛去又有搭配音樂旋轉應該練很久了吧，跟客人也會互動歡笑聲連連
拉了差不多長度就直接丟下鍋裡煮
份量不多吃起來就是QQ的麵條，但點來看表演還蠻值得的
豬肉口感也算不錯但還是比不上滑牛肉，印象太深刻啦!!!太好吃了
最後別忘了還有哈根達斯的冰淇淋來收尾，肉麻式的服務讓人有爽度百分之兩百
幾乎不要太過份的要求都會做到很貼心，餐點的滑牛肉超好吃鍋底也不錯值得再訪
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