喜歡吃滷肉飯和肉羹的我,去吃街邊小吃最常點的就是肉焿跟滷肉飯,這家鄰近桃園中正夜的『黑豬ㄚ手工肉羹』
旁邊就是同學麵店,每次下班想要吃宵夜犒賞自己,通會跑到桃園大廟後面找吃的,這家也是來閒晃無意中發現的
主要是手工肉羹表現不錯,滷肉飯就平平,比較建議來這裡點個肉羹飯、肉羹麵、肉羹湯之類的,來跟大家分享了
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在桃園大廟後的中正路一路到桃園中正夜市超多小吃餐廳,尤其是在過好樂迪和桃園夜市這一段
有幾家小吃真得是隱藏版小吃,雖然店面看起來都髒髒的,但每次經過買的人不少,黑豬ㄚ就是
從三民路往中正夜市方向,過國泰世華銀行仔細往右手邊看就可以看到黑豬的紅色招牌非常好認
這家店最多人推的就是他們家的肉羹,看到有賣滷肉飯身為滷肉飯控也點了一碗
黑豬ㄚ品項有肉羹、肉羹麵、肉羹飯、魯肉飯、炒米粉、炒麵、菜頭湯、貢丸湯,通通都是銅板價
▲魯肉飯小碗30元
他們家的滷汁口味偏重鹹一些,白飯上面還附有筍絲
▲手工肉羹40元
整碗給得肉羹量不少,吃起來的口感有扎實的肉感與魚漿的比例剛好,勾芡也不錯算是好吃的肉羹
照慣例點盤小菜燙腸子淋上醬料搭配青蔥薑絲一起入口也算不錯,他們家的肉羹不錯分享給肉羹控們XD
◆黑豬ㄚ手工肉焿(黑豬肉手工肉羹)
地址:桃園市桃園區中正路456號
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