只要一段時間沒來中壢就有不少新開的店家出現,所以我都會差不多時間就跑來中壢清口袋名單的概念
這天朋友揪來中壢吃麻辣鍋,後來介紹在中壢新明夜市附近開了家烘焙坊,『M PAIN』走老房子路線
前後都有庭院在帶點懷舊的老宅賣法式麵包,相較於華麗裝潢麵包店更多了人情味,也更加親近人群
法式麵包好吃到朋友N訪,這次來我買了麵包回家吃真的很好吃,是那種會讓人一吃成主顧的等級唷
◆M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
電 話:(03)401-5819
地 址:桃園市中壢區中央西路二段224號
營業時間:週一到週日(不定期公休要去前請看臉書公告)/13:30~20:30(賣完為止)
店家粉絲團:https://www.facebook.com/MPAINBP/
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初訪M PAIN第一眼看到店家的外觀就很喜歡,店名的M [εm]就是我們的,Pain [pɛ̃]是指麵包
就是我們的麵包,提供各式麵包及糕點,如果不說乍看外觀還真得不知道裡頭是賣什麼東西呢XD
走進老宅麵包店前方就有庭院,好喜歡這樣的房子,以前就很羨慕住在這樣房子,前方有庭園可以種花花草草
上M PAIN的粉絲團,看到店家也會在這裡辦些活動,場地空間很好運用,在外面也種了些療癒系多肉植物
進到房子裡頭有種來到鄰居家買麵包的氛圍,那種感覺就像在家附近的賣很多年的麵包店充滿人情味
只不過裡頭的麵包從台式麵包變成法式麵包,桌面上有各種麵包和糕點可以選擇,店員也都會介紹麵包
老闆有東京藍帶廚藝學校的證書,回到台灣打造的M PAIN這裡原本是一般老宅,經過打造整個大變身
老宅內的走鄉村風格裝潢,桌面上每個麵包都有中英文翻譯的牌子介紹,每種麵包都好想試吃看看唷
這裡也有賣搭配麵包的起士、火腿、手工奶油、果醬和國外的飲品等,可以買來搭配麵包一起享用
麵包店的後院可以內用麵包,紅磚水泥牆面加上石頭地面,擺上長桌放著幾盆多肉植物,沒有過多裝飾
在這裡吃麵包就像在悠閒庭院裡野餐的概念,天氣好自然光拍照起來很好看,不少人也喜歡在這裡拍IG照片
我買了可頌麵包55元和牛奶麵包55元,看起來不起眼的麵包入口時就能感受到誠意十足的用料
呈現在口感及味道上讓人滿意,麵包整體口感充滿彈性口感很棒,越嚼越有香氣好吃到讓人想再訪
麵包店還有二樓空間,整體氛圍不錯麵包是我喜歡的口感,麵包控和老宅控喜歡拍照的朋友推薦可以來走走唷
◆M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
電 話:(03)401-5819
地 址:桃園市中壢區中央西路二段224號
營業時間:週一到週日(不定期公休要去前請看臉書公告)/13:30~20:30(賣完為止)
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