彰化二林美食|三代阿婆炒麵/鱟殼二林阿婆炒麵/二林蚵仔炒麵(菜單價錢)

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二林美食來分享這家三代阿婆炒麵,二林阿婆炒麵開賣有80年歷史的老店,傳承三代樹小編來的是位於二林市場的三代阿婆炒麵,另外一家阿婆炒麵第二代在二林中山路上也不遠,使用鱟殼炒麵是阿婆炒麵的特色,樹小編會知道這家是因為看到千千進食中有介紹,覺得特別就專程來吃看看囉!

三代阿婆炒麵在哪裡

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三代阿婆炒麵地址就在二林儒林路二段第一公有零售市場105號,就是在二林市場裡頭,在二林市場隱藏著許多美食,樹小編原本要去吃阿婆炒麵第二代,先來二林市場發現這裡也有阿婆炒麵,就順道在這裡吃了!

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三代阿婆炒麵營業時間

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三代阿婆炒麵營業時間從早上7點賣到下午1點,在攤位旁邊有桌椅可以內用,菜市場的環境會在意的朋友就略過,來到這裡發現不少在地人來外帶,感覺都好像是老客人,還能跟店家閒話家常幾句

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樹小編來到阿婆炒麵點餐後,就看著店家在炒麵,接近快中午用餐時段,所以來吃炒麵的人也很多,店家一次就炒了一大鍋炒麵

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三代阿婆炒麵鱟殼炒麵

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仔細看店家拿在手上的炒麵器具有點不太一樣,這就是阿婆炒麵的特色,使用鱟殼來炒麵,在彰化員林也有一家黃家鱟殼炒蚵仔麵,全台沒有幾家了

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三代阿婆炒麵菜單價錢

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三代阿婆炒麵菜單價錢,有海鮮湯麵、炒蚵ㄚ麵、肉羹麵、花枝湯、蚵ㄚ仁湯等等,很多人來到這裡都是點炒蚵ㄚ麵

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店家炒麵得速度有夠快,沒有等多久熱呼呼的炒麵就上桌,邊看老闆娘炒麵香氣非常誘人,完全促進味蕾

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炒蚵ㄚ麵

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樹小編點了一碗炒蚵ㄚ麵,香噴噴的炒麵充滿鍋氣,炒麵帶不少湯汁,覺得有點類似燴麵,麵體會吸收炒蚵過後的湯汁,麵體有點偏軟,還有爽脆的豆芽菜增加口感,建議可以加點辣椒會更好吃

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這次來到二林發現不少美食,其中第三代阿婆炒麵放在樹小編口袋名單很久,終於有機會來插旗,後面陸續再來跟大家分享二林美食

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:三代阿婆炒麵
  • 所在地址:臺灣彰化縣二林鎮儒林路二段第一公有零售市場105號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:00-13:00
  • 店家電話:04 896 3360
  • 備註資訊:
    營業時間:
    星期一 休息
    星期二 07:00–13:00
    星期三 07:00–13:00
    星期四 07:00–13:00
    星期五 07:00–13:00
    星期六 07:00–13:30
    星期日 07:00–13:30


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