《阿添蛤仔麵》這家破2000則網路評價彰化美食，在地開賣50年彰化蛤仔麵，外觀看起來不太起眼，但卻是來到彰化必吃美食，之前樹小編分享過榮輝蛤仔麵，就有粉絲留言提到《阿添蛤仔麵》，是在地人從小吃大的彰化小吃，趕緊來分大家分享
阿添蛤仔麵店家資訊
- 店家名稱：阿添蛤仔麵
- 店家地址：彰化縣彰化市民族路455號
- 店家電話：04 726 4655
- 營業時間：10:30–19:30(週四公休)
彰化民族路上的《阿添蛤仔麵》，店面招牌就寫著開賣50年老店，遠遠就能看到他們家超大招牌，彰化民族路上也有不少美食小吃，開車來吃附近停車場也很多，不用害怕找不到停車位
阿添蛤仔麵營業時間
每天早上10點半開賣的《阿添蛤仔麵》，用餐時間店內人潮總是滿滿，樹小編正餐時段經過，看到人潮很多就先略過，避開正餐時間來吃人就沒有那麼多
《阿添蛤仔麵》目前已經由第一代黃傳添，傳給第二代的女兒黃芝榕接手，樹小編上網查發現原來彰化阿添蛤仔麵台中也有分店，不知道是什麼關係
阿添蛤仔麵用餐環境
走進《阿添蛤仔麵》店內我又看到以前公司常常出現的會議桌，牆面上有許多名人藝人來採訪的照片，我看應該美食節目都會來採訪過吧
阿添蛤仔麵菜單價錢
來看看阿添蛤仔麵菜單價目表，來到這裡當然就是點碗蛤仔麵，還有其他滷味小菜，原本想要點骨仔肉，結果只有賣骨仔肉湯，沒有單賣骨仔肉
蛤仔麵
聞名全台的蛤仔麵，店家用新鮮大骨下去熬煮4小時，然後再放入蛤仔，湯頭喝起來鮮甜順口，麵條則是略帶點嚼勁，吸附帶起湯汁也很不錯
蛤仔麵送上桌就能看到不帶殼蛤仔肉，會鋪在麵條上面，然後裡面還有店家自製丸子，咬起來扎實Q彈，湯頭味道鮮美很棒
雞卷
另外最多人會點的還有這個招牌雞卷，炸到外皮微酥不油膩，有著扎實飽滿口感，建議可以沾點辣椒會更好吃，來到彰化除了吃彰化肉圓之外，推薦可以來試試很受歡迎的彰化蛤仔麵，假日可以避開正餐時間人會比較少唷
非凡大探索彰化蛤仔麵
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿添蛤仔麵
- 所在地址：臺灣彰化縣彰化市民族路455號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 10:30-19:30
- 店家電話：04 726 4655
- 評價：★★★★