多虧八德在地社團讓我發現不少八德美食，這家八德無名炸雞翅就隱藏在大湳市場，說真的我逛過大湳市場N次，都沒有發現這裡有家炸雞翅，隱藏版炸雞攤下午3點才會出現，雞翅1支20元7支只要100元，有不少八德在地人都會來買生意不錯
八德大湳市場美食八德無名炸雞翅位置在哪裡
八德無名炸雞翅就在大同路和仁愛路交叉路口旁，不遠處就是大湳市場，鐵皮屋下的小攤車，一個負責炸物工作，另外一位幫忙結帳裝袋，攤位環境就是市場環境，如果會在意的話建議PASS
我準時下午3點來報到，雞翅炸物都是現場炸，好險有早點來買，因為後面人潮陸續出現，很多人都是雞翅都是2~3支在點，看著炸鍋滿滿炸物，視覺上很邪惡，覺得肚子需要療癒一下
八德大湳市場美食八德無名炸雞翅菜單價位
炸物有雞翅、雞腿、雞塊、蘿蔔糕等等，現炸起來疊高高金黃酥脆的炸物模樣真的很犯規，在地社團團友分享時，說到這家炸雞翅也賣很多年了
我點了雞翅、雞腿、雞塊以及蘿蔔糕各一，我偷偷觀察最多人買的還是炸雞翅，看到這攤就讓我想起八德湯翅，可惜後來收到了，那湯翅好吃到讓人懷念啊
熱呼呼的炸物一拿到手，我秒飛奔回家!!炸物黃金準則就是趁熱吃才好吃，買回家吃我發現其實只要買一個部位就好，因為他們家不論是雞翅、雞腿或雞塊，咬起來的肉感都很軟嫩多汁，炸物外頭的麵衣還有微微甜脆，不過我通常都是去皮去麵衣來吃XDD
現炸出來的炸雞酥酥脆脆不會油膩，咬下去很容易把骨頭和雞肉分開，裡頭有香噴噴的雞汁，好險我開啟飛奔回家模式，熱熱吃真的好吃無誤唷
蘿蔔糕的部分就是台式蘿蔔糕，我覺得蘿蔔糕沾醬調的不錯，建議點蘿蔔糕可以讓他多刷點醬，不然單吃蘿蔔糕沒啥味道
這家八德炸雞翅基本上炸物表現不差，價位也算合理，環境就是露天市場環境，如果會在意小吃攤位露天環境以及衛生的話建議就PASS，因為畢竟每個人的胃適應能力不一樣，吃著吃著我還是好懷念八德湯翅，早知道他要收起來，我就去拜師學藝囉
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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店家/景點資訊
- 店家名稱：八德大湳炸雞翅
- 所在地址：桃園市八德區大同路和仁愛街交叉路口
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:00-賣完為止
- 店家電話：無