嘉義南門包氏炭燒杏仁茶這家超人氣嘉義早餐,嘉義阿伯杏仁茶就在嘉義南門圓環街邊,每天早上6點開賣已經賣了80多年,老嘉義人從小到大的早餐,一手拿著鋁杯裝著杏仁茶,另一手拿起油條,坐在路邊吃起早餐,嘉義古早味杏仁茶大多是在地人來吃老司機美食來著,沒店面真得就是路邊攤,平民美食值得來嚐鮮《嘉義南門圓環杏仁茶》
嘉義南門包氏炭燒杏仁茶在哪裡
繼上次在南門圓環走發現有兩家炭燒杏仁茶,一家是麗華炭燒杏仁茶,另一家《嘉義南門圓環杏仁茶》是位阿伯,先不說兩家有什麼關係,重點是好不好吃,其實兩家口味都差不多,同樣都有杏仁茶加雞蛋再配上油條大同小異,後來再訪時麗華已經歇業了
嘉義南門圓環杏仁茶店家資訊
嘉義南門圓環杏仁茶
地址:600嘉義市東區民族路191號
電話:0928 503 503
營業時間:06:00–10:00(週一公休)
食記:嘉義南門包氏炭燒杏仁茶|嘉義南門圓環杏仁茶推薦嘉義阿伯杏仁茶老店(菜單)
嘉義南門炭燒杏仁茶同樣在南門圓環旁,要說地址就在嘉義市文昌街51巷10號,我也是誤打誤撞看到一群人才找到的
《嘉義南門圓環杏仁茶》現在已傳承到第二代,在街邊只要鐵桶、炭爐、鐵杯和椅子,做起生意至今已經超過一甲子,下面附上嘉義阿伯杏仁茶的報導
嘉義南門包氏炭燒杏仁茶菜單價位
杏仁茶是用北杏加在來米漿熬製,鐵桶內放著杏仁茶再以碳爐火維持溫度,品項單純想喝原味杏仁茶或加蛋黃,杏仁茶一杯25元加雞蛋35元,然後必點油條15元,坐下來立馬點餐XD阿伯手腳飛快就將熱呼呼的杏仁茶遞過來
我選擇杏仁茶加蛋,阿伯立馬打顆雞蛋,然後把蛋白濾掉留下蛋黃,然後再倒進熱呼呼的杏仁茶,話說吃到一半,還有人跟阿伯要蛋白XD該不會是拿來敷臉吧!!!坐在街邊看著阿伯製做杏仁茶加雞蛋的過程,也很促咪充滿新奇~
熱呼呼的杏仁茶喝起來沒有刺鼻味,加上雞蛋多了蛋香口感溫順,但如果真得不喜歡生雞蛋就喝原味的吧
然後一定來根油條!!!油條沾杏仁茶才是老司機的吃法啊!!!小時候我就很愛油條沾著熱豆漿一起吃有種說不出的爽度
來嘉義必吃嘉義限定早餐《嘉義南門圓環杏仁茶》,許多人在街邊坐著小椅子圍著烤爐喝杏仁茶的感覺很棒,體驗嚐鮮也是旅遊的過程
記得來到嘉義阿伯杏仁茶之前,要查一下FB粉絲團,看看阿伯是否有營業,才不會像樹小編撲空,只有看到貓咪坐在椅子上
▼再訪嘉義南門包氏炭燒杏仁茶,現在爸爸幾乎都在休息,偶爾會出來跟客人聊天,由兒子接手小攤
還是平日來吃《嘉義南門圓環杏仁茶》比較好,因為平日人比較少,假日人就很多了!坐在街邊喝著熱熱杏仁茶配油條真好
樹小編久久來一次,攤位器具味道幾乎都沒變,只有換成兒子接手攤位,動作也很老爸差不多,看來SOP有傳承下來
傳統炭火就是有種古早味,我通常都會選擇坐在老闆前面,因為這樣可以看著炭火感覺就暖暖的
來《嘉義南門圓環杏仁茶》就是要點杏仁茶+油條,油條要沾杏仁茶比較好吃
外帶會用塑膠袋裝起來,如果會在意的話,就選擇內用,不然就是自己帶保溫瓶囉
店家/景點資訊
- 店家名稱:嘉義南門包氏炭燒杏仁茶
- 所在地址:臺灣嘉義市東區民族路191號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-10:00
- 店家電話:0929-296-019
- 評價:★★★★