澳門三天兩夜的行程安排少不了美食景點伴手禮，在來澳門之前有關伴手禮的部份做了一些功課
BUT因為行程太趕好多遺珠之憾只好期待下次囉，先來分享這家連澳門人都推的伴手禮最香餅家
來到澳門買伴手禮不少人都會選擇鉅記或咀香園，因為分店太多到處都可以看到這兩家伴手禮店
而最香餅家我之前來過留下不錯的印象，這次剛好入住澳門新新酒店就在最香附近所以又再訪囉
最香餅家在50年代創立是澳門早期使用炭燒古法製作的杏仁餅老店，而且老店就隱藏在巷弄內
第一次來是搭計程車專門來買伴手禮，這次再訪就由澳門人帶我過來買，餅店離新新酒店很近走路
大約3分鐘就可以抵達，也算是入住新新酒店的好處XDD，站在懷舊店門前就可以聞到香氣撲鼻而來
走進店內可以看到另外一邊的人正忙著在製作杏仁餅，早期傳統的杏仁餅是用炭燒古法來製作
後來因為澳門政府不再發出炭牌，所以餅店不能在店內使用炭爐，現在大多以機器來取代炭爐
而最香餅家是先用機器烘餅至半熟，再放上炭爐烤帶點微微炭香，比起都以全機器又有點不同
最香餅家的價目表每年都會公怖在他們的臉書【最香餅家】，像我這次來買的最香餅家價錢
粒粒杏仁餅10件/1盒30元澳幣/蛋黃肉心杏仁餅10件/1盒63元澳幣/肉心杏仁餅10件/1盒43元澳幣
店內也有賣盲公餅、合桃餅、紐結糖等，不過這裡最出名的就是杏仁餅，所以我還是以買杏仁餅為主
他們家使用原粒杏仁來製作，酥酥香香吃得到一粒粒脆脆杏仁的口感，買回家邊吃邊配茶也不錯
自從買了最香餅家我來澳門就很少買鉅記或咀香園的杏仁餅，另外提醒放行李還是要小心碰撞唷
最香餅家
地址：澳門夜呣街12號B 明發大廈地下A座
電話：853-383858
營業時間：10:00~19:00
官方臉書FACEBOOK：最香餅家
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