網紅咖啡控們一定要知道的最潮複合式餐飲咖啡知道，推出1公升咖啡超長杯裝，除了IG拍照打卡超有噱頭之外
咖啡使用莊園豆的配方豆，透過自家烘豆方式好拍又好喝，號稱咖啡界姚明，絕對可以滿足咖啡控和網美IG打卡
咖啡知道複合式餐飲不只有咖啡利害，還有提供左宗棠轟炸雞肉飯、香草貝類草包雞等料理同樣不馬虎很有水準
咖啡知道鄰近台北松江南京捷運站，搭捷運出5號出口走路不到5分鐘就可以抵達，從捷運出口一路走過來
有許多家咖啡店，心想一家新的咖啡店開在這裡也太競爭了吧!!!沒想到~抵達時剛好是午餐時間就幾乎滿座
走進咖啡知道的店內傳來陣陣咖啡香，用餐空間以白色為主加上淺色系木質櫃台，北歐簡約風設計看起來寬敞
自然不做作的空間設計，在視覺上傳遞出輕鬆從容的氛圍，讓人第一眼的印象就是明亮不會覺得吵雜或太擁擠
開幕店家推出許多優惠活動，人潮算多等正餐時段一過人潮稍微少了點，趕緊抓到時間來拍店內環境照片
店內空間選用幾盆綠色植物點綴綠意，在純白淺色的空間內放入亮眼的蒂芬妮藍色彩，讓店內裝潢色調豐富不單調
咖啡知道的所有咖啡皆採自家烘豆，有專業的烘豆師也購入專業烘豆機和SLAYER咖啡機，滿足咖啡控絕佳咖啡體驗
甜點冷藏有甜點蛋糕，在櫃台最吸引我的就是這個餅乾杯杯，目前還在展示未來會開賣，看起來好像陶土杯子
咖啡知道還有賣庇里牛斯包，這是咖啡知道的烘焙師傅在2010年代表亞洲參加法國里昂世界盃甜點大賽時
吃到庇里牛斯山下法國老奶奶做的麵包，後來學習回台灣研發了庇里牛斯包，麵包內用可以點也可以外帶唷
咖啡知道菜單menu，點餐方式內用會有店員帶位，然後選擇完菜單餐點到櫃台點餐，內用最低消費120元
取餐呼叫鈴震動後再自取餐點，不收服務費茶水餐具自取，然後用完餐點再將餐具回收，用餐時間限2小時
咖啡知道菜單光是飲料品項就非常多，滿足咖啡控的需求，這裡有單品咖啡、拿鐵、一公升咖啡、冰沙、奶霜等
咖啡品項跳脫傳統咖啡口味，其中有台南白甘蔗的甘蔗咖啡拿鐵，使用甘蔗取代糖分，也有多款奶霜口味好想喝一輪
咖啡知道走複合式餐飲路線，有專業的咖啡飲品，也有用心的餐點，有庇里牛斯包熱熱吃現做夾料系列
價位不貴約50元上下，就能吃到台灣比較少見的庇里牛斯包，口味選擇非常多，還有草莓肉鬆等口味很特別
另外也有沙拉、義大利麵、海鮮、雞翅、飯類或豬肉堡、雞肉堡，在口味上變化多像有沙嗲、冬蔭功、咖啡等
來到知道咖啡主打全台第一間一公升咖啡館，一定要來一杯一公升莊園級咖啡，只要90元就能喝到一公升莊園級咖啡
喝過的朋友都說有夠純，晚上趕稿不用睡了XDD，試營運期間活動從即日起到2018年7月29日推出買一送一優惠
之後奶霜系列首款鳳芒奶霜也有1公升的超大份量，將從2018年7月30日起到8月5日，推出鳳芒奶霜買一送一優惠唷
不喝咖啡的朋友來到咖啡知道還可以試試他們家的奶霜係列飲品，奶霜搭配小農食材有機蕎麥、燕麥、芝麻等
奶霜口感獨特口味多變很有意思，像我點的這杯還有客家小湯圓，另外鮮果茶裡頭真得塞滿滿水果真材實料很實在
咖啡知道跟傳統咖啡店不同的地方就是有多款不同口味咖啡，像是加入泰國椰奶的椰奶咖啡拿鐵或檸檬咖啡都很特別
咖啡店的餐點往往不是強項，通常期望值不高，咖啡知道走複合式餐飲路線，找來在超過20年義法料理經驗的主廚
也有東南亞泰國菜的經歷，所以來到咖啡知道可以吃到中西合併以及東南亞料理等多元選擇，來吃餐點也沒有問題
肉比飯多燒肉飯，燒肉鹹香醬汁微甜非常下飯，肉質口感軟Q不會油膩或太柴，燒肉給得不少加上滿滿配菜很有誠意
季節時蔬溫沙拉配嫩嫩松阪豬，生菜沙拉使用新鮮蘿蔓和萵苣等溫沙拉作法，豬肉脆中帶嫩，南瓜甜嫩非常好吃
左宗棠轟炸雞肉飯，個人很推薦必點品項，左宗棠轟炸雞吃起來外酥內嫩，雞肉鹹甜醬汁口味適中，非常下飯很好吃
泰式辣味雞肉堡，雞腿排加上泰式辣味醬，可以先單吃雞腿排酥香醬汁夠味，也可以夾麵包真得份量很多口感多變
椰香紅咖哩燉牛肉飯，濃郁紅咖哩口感滑順味道不會太重，牛肉軟嫩到輕輕一咬就分離，樹小編也很愛這道料理
建議可以多人聚餐，一人點一個餐然後使用分享盤一起分食，這裡也貼心提供分享盤，飯類表現很棒水準之上
香料貝類紙包魚，使用現流加州鱸魚口感很鮮嫰可以搭配特調醬汁，滿滿的當季多款海鮮，喜歡吃海鮮可別錯過了
超愛他們家的奶霜飲品還加入櫻花蝦，口味不會太突兀反而是鹹香好喝~新奇驚豔，有機會再訪想要再試試其他口味
喜歡喝咖啡的朋友一定要來杯一公升咖啡，不喝咖啡也可以選擇奶霜飲品，另外他們家的餐飲我也很推薦唷!!
◆咖啡知道
電話：（02）2508-1272
地址：台北市中山區南京東路二段208號(捷運松江南京站)
營業時間：週二~週日 07：00~21：00/週一 08：00~21：00
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