達摩麵店說到大溪老街美食一定不能錯過這家麵店，在地經營50年以上以賣古早麵為主，樹小編我已經吃過N次，看了一下之前寫的食記是10年前，那時候因為老闆外型有點像達摩祖師印象深刻，過了那麼多年達摩麵店的生意始終那麼好，尤其在假日常常都是一位難求，達摩麵店必點黃金蛋太晚去還會吃不到唷
大溪達摩麵店在哪裡
達摩麵店就在鄰近大溪老街的大溪中正路上，同一條路上還有老阿伯現滷豆干，從大溪老街走路過來有一小段路，散步過來剛剛好，還可以買個豆干回家吃
來到達摩麵店店門人多先排隊，再跟店家說有幾位，入座後在桌子上面有點單可以勾選，確認好要吃的麵食，再來到滷味櫃點想吃的滷味黑白切
老闆外型不是有像達摩祖師，過了那麼多年來到達摩麵店生意始終那麼好，尤其在假日都要排隊啊
跟朋友排隊的時間，就順道來逛逛這家玩具店，每次經過都覺得這家玩具店有夠浮誇，整家店塞滿滿玩具
以前來到達摩麵店都會看到老闆在煮麵，現在大多數都是年輕人，只有假日比較多時候是老闆出現，應該是第二代開始接手，達摩麵店我吃過不少次，吃起來口味沒有變
大溪達摩麵店菜單價位
達摩麵店菜單有分湯麵和乾麵，有切仔麵、粄條、陽春麵、意麵、米粉和餛飩湯、香菇丸湯，麵類通通都是40元，在煮麵區的後面有標示
我每次來都是點乾意麵，端上桌麵條上面有豆芽菜和肉片，達摩麵店的乾麵拌醬帶著些許花生香，看起來份量不多，其實把麵條往上拌之後，就能感覺到份量十足
乾麵拌醬均勻沾附在麵條上面香氣十足，喜歡吃辣的朋友建議可以加點辣會更好吃，麵條咬起來帶著Q勁，拌醬讓乾麵加了不少分很順口
每次來我不是點肝連肉不然就是嘴邊肉、豬頭肉，再來就是不能錯過的黃金蛋，以前都會覺得為什麼大人來到麵店都要點小菜，吃麵不就可以很飽，長大才發現點小菜是種小確幸，不論是嘴邊肉或肝連肉，沾點沾醬就很好吃
黃金蛋色澤誘人，半熟蛋中間蛋黃部分吃起來濃稠濕潤香Q好吃，這次我怕太多所以沒有點油豆腐，其實油豆腐也是不錯吃，來到大溪老街別忘了來吃看看達摩麵店吧
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店家/景點資訊
- 店家名稱：達摩麵店
- 所在地址：臺灣桃園市大溪區中正路34號
- 營業時間：日 三 四 五 六 06:00-14:00
- 店家電話：03-388-4654
- 評價：★★★★