馬祖塘岐村美食來分享這家至今已經經營40年的發師傅協和食品行，可以說是來到北竿必吃美食，鄰近馬祖北竿機場走路不到5分鐘，超有名的五行地瓜餃，讓人吃完還想再吃，另外還有北竿蘿蔔絲餅也是馬祖名產之一，樹小編之前來北竿就有吃過協和食品行五行地瓜餃，這次再訪又再衝發師傅協和食品行，五行地瓜餃真得不錯吃，算是回味也算是解解饞，我想下次有機會來到北竿塘岐村我還是會再來報到的
發師傅協和食品行
電話：08-365-5236
地址：連江縣北竿鄉中正路229號(點我開始導航)
營業時間：08:00~21:30
馬祖塘岐村美食必吃發師傅協和食品行馬祖北竿名產五行地瓜餃北竿蘿蔔絲餅就在這裡
▲▼發師傅協和食品行就再北竿塘岐村中正路上，第一次聽到發師傅的名字，樹小編還以為是麵包烘培坊之類的店，沒想到是以賣冰品出名的冰店
▲▼進到發師傅協和食品行第一個感覺就是冷氣非常涼，再來就是店家不停剉冰的聲音，生意非常好尤其是天氣熱，人多的時候幾乎是一位難求，牆面上則是貼滿許多報章雜誌的介紹
▲▼來到這裡點餐不用做他想，就是來碗五行地瓜餃冰，另外協和食品行也有賣蓮花酥、蘿蔔絲餅、馬祖酥、桃酥餅、芙蓉餅等等，吃完冰還可以逛一下，不過想買伴手禮建議早點訂會比較好
馬祖北竿必吃美食五行地瓜餃冰使用天然食材製成五種顏色口感Q彈甜鹹好吃推薦必訪
▲▼五行地瓜餃冰，使用黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜、紅麴、抹茶等食材，製成五種顏色的地瓜餃，內餡則有花生粉、芝麻、豬油、蔥等等材料，吃起來外皮Q彈內餡甜鹹，地瓜餃也算是馬祖美食之一，在發師傅協和食品行則是運用不同元素，讓地瓜餃多了視覺效果，說是馬祖IG美食也不為過囉
▲▼就連挫冰的糖水比例也調得不錯，可惜在馬祖北竿有點遠，這如果在樹小編家附近我一定會常常來報到
▼如果喜歡他們家的五行地瓜餃，在店內也有賣可以買回家自己煮，當成伴手禮也很有特色唷
▲▼剛好遇到店內在包地瓜餃，傳統甜品零嘴原來就是這樣手工包出來的，而且老闆娘的手腳真得很快，樹小編還請她放慢動作一下，不然還真得拍不太到呢
發師傅協和食品行
電話：08-365-5236
地址：連江縣北竿鄉中正路229號(點我開始導航)
營業時間：08:00~21:30
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Darren蘋果樹(阿樹)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、生活資訊
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