福柒涮涮鍋中壢鍋物推薦超人氣火鍋店福叄鍋物開分店了,福叄鍋物二店也算是鄰近中壢sogo附近火鍋
福柒鍋物就在中壢大同商圈中央西路上,鍋物選擇品項多元,比較特別的有超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋、火燒酒燉雞鍋
、台南溫體牛湯底等,當然也保留下福叄鍋物的海鮮強項,用餐環境更加寬敞舒適,簡單來說就是福叄鍋物2.0版
◆福柒涮涮鍋(福柒鍋物)
電話:03-422-0078
地址:桃園市中壢區中央西路一段15號(點我開始導航)
營業時間:12:00~00:00
店家FB:https://www.facebook.com/foodcheese7/
福柒鍋物就在中壢中央西路上,開車來路邊有停車格,不然要稍微走一點距離的停車場,附近很常拖吊千萬別亂停
福柒鍋物斜對面就是大同商圈,可以看到中壢拉麵吧,騎摩托車來我停在停車格內,剛好遇到拖吊好險有停好車
福柒涮涮鍋一樓很妙不是用餐空間,看起來是候位區和結帳區,還有個雕像整個裝潢很妙
用餐空間共有兩個樓層,在二樓以及三樓,座位以靠窗四人桌為主,也有提供多人用餐的圓桌
福叄鍋物店內有的彩繪,在福柒涮涮鍋也有,而且風格一模一樣,在牆面上也有彩繪,整體應該算簡約風吧
福柒涮涮鍋菜單光是雙人套餐就有幸福、口福、福氣3種價位,共鍋每人50元,餐點收10%清潔費
餐點步驟先選湯底,再來是菜盤和主餐,後來是附餐和飲品,套餐都會有原味茶、甜點、附餐、菜盤
主餐有A餐和B餐,A餐有牛羊豬雞,加99元升級成海陸涮涮鍋,B餐福柒風味有蛤蜊燉雞系列和台南溫體牛湯底
飲品的選擇也不少,就以鍋物餐廳來說算多,心想該不會要開飲料店吧XDD我們視目以待
套餐的甜點有冰淇淋和地瓜乳酪
沾醬料區自行取用,沾醬配料選擇很多,有腐乳醬、醬油膏、辣醬等
超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋,雞肉部份我選擇活力溫體雞腿,會選擇這道是因為看到菜單的照片,滿滿的蛤蜊一整鍋
立馬就決定要點超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋,看看有沒有圖文不符,結果一上桌果然是滿滿的蛤蜊,真得有夠浮誇der!!
話說我點的是超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋,那雞腿呢!??因為蛤蜊太多啦!!!把雞腿都蓋住看不見,這一定能搶登IG版面的
鍋在加熱前會倒入高湯,過程中會看到蛤蜊一顆顆爆開,然後蛤蜊鮮美滋味就直接流進鍋中,想想這湯頭太邪惡了
等到蛤蜊煮開差不多了,建議先喝口湯頭,吃起來鮮美至極啊!!!帶點蒜味加鮮味,一不小心就會默默把湯頭喝掉許多
溫體雞腿肉口感很嫩,建議沾點店家提供的中藥椒鹽有加到分
菜盤有綜合版和鮮菜版,綜合版有鍋物餃類,而鮮菜版會有菇類,我選擇綜合版給得量不少,放入鍋中都快滿出來
套餐超值加購59元選擇頂級小霜降,感覺湯頭有加持到,涮出來的牛肉鮮美好吃
附餐有白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、雞蛋,我選擇烏龍麵吸收湯底精華好好吃,不過我更建議點白飯唷
吃到差不多把所以料撈出來,再撈出一些湯底不要太多,剩下蛤蜊肉和蒜頭,放入白飯煮雜炊,這湯底絕對不要浪費
湯汁差不多收乾之後,再加入青蔥,口味重一點再加入中藥胡椒粉,怕湯頭被稀釋我還盡量不要加湯,果然好好吃啊
手標泰式奶綠也不錯喝,連杯子都有福柒的logo,是不是真得會讓人懷疑有開飲料店的意圖XD
最後再來個甜點地瓜乳酪,福柒鍋物用餐環境乾淨舒適,餐點選擇多樣化又有特別品項,整體表現不錯會想要再訪
◆福柒涮涮鍋(福柒鍋物)
電話:03-422-0078
地址:桃園市中壢區中央西路一段15號(點我開始導航)
營業時間:12:00~00:00
店家FB:https://www.facebook.com/foodcheese7/
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