樹林美食推薦這家工業區烏醋麵，勞工朋友們的私房美食小吃，每天生意都很好太晚去還會吃不到，近千則網路評價4.3顆星，外觀招牌舊到掉漆，鐵皮屋環境還髒髒的，但來買的人潮就是有夠多，銅板價位乾麵一碗才30元，如果敢吃豬眼睛的話，這裡還有賣眼睛湯唷
樹林美食工業區烏醋麵在哪裡
樹林工業區烏醋麵地址就在樹林區中華路192-8號，導航記得看清楚可別跑錯了!!因為在土城、新莊都有工業區烏醋麵，從南樹林火車站走路過來大約2分鐘，開車來的話旁邊就有空地可以停車
工業區烏醋麵很受勞工朋友貨車司機的喜愛，所以來到這裡也常看到有貨車、堆高機等等，就停在鐵皮屋旁邊
樹林美食工業區烏醋麵營業時間
樹林工業區烏醋麵營業時間從早上6點就開賣，營業到下午2點半，星期天公休，重點是不要太晚去，越晚去能吃到的東西越少，有可能連乾麵都沒有了
樹林工業區烏醋鐵皮屋用餐環境就是有點舊舊的，如果會在意的話，乾脆就外帶吧，不過老店通常都是這樣的環境，話說樹小編最近去跑了一家店，店家二代接手把原本老店改裝很現代，我去到那邊就覺得少了味，以前覺得店家舊舊很有歷史感，再訪就覺得原本那種感覺不見了
工業區烏醋麵的店員服務態度都很不錯，感覺很不少都是常客，店家都會跟客人聊個幾句，手腳也很俐落
樹林美食工業區烏醋麵菜單價位
樹林工業區烏醋麵菜單價位，烏醋乾麵小碗只要30元，還有豬心、豬舌、豬肝、骨仔、赤肉、脆腸、眼睛湯或湯麵等等，價位不貴有時候賣太好還不見得能吃到想吃的，人少的話直接叫還比寫單快
我點了一碗烏醋麵小碗，還有一碗骨仔湯，吃到後面想要點其他小菜，結果沒多久就通通賣光光，所以想點的話真的手腳要快啊
老饕吃法就是烏醋麵加店家特調沾醬，醬料放的位置就靠近料理工作台旁邊，樹小編是看到幾位勞工朋友拿到烏醋麵就跑過來加醬，我才知道原來可以這樣吃
如果是第一次來吃烏醋麵的朋友，我建議先吃原味烏醋麵，再去試著加店家特製調醬，我是點小碗烏醋麵，因為看到旁邊點大碗真的很大碗，事實證明我是對的，因為小碗麵量對我來說就很多了
端上桌把麵拌一拌就能聞到烏醋香氣，麵條比想像中的乾麵更有嚼勁，簡單調味就連天氣熱也能吃的下去，非常開胃又不油膩
樹林美食工業區烏醋麵老饕吃法
後來我就學著勞工朋友，去加店家特製醬料，結果味道多了鹹甜滋味，簡單來說就是變成重口味，醋的味道會減低，就看看自己是想吃清爽系還是重口味囉
另外這碗是骨仔肉湯，他們家的湯頭處理的不錯，湯頭濃郁不會太厚重或膩口，另外骨仔肉也很軟嫩好咬，鄉民都說他們家的湯很棒，果然有符合期待值
如果後面有機會樹小編會想揪朋友來吃，然後叫滿滿一桌小菜，因為小菜也不貴，推薦給大家樹林在地美食囉
樹林美食工業區烏醋麵店家資訊
工業區烏醋麵
電話：0963-918-555
地址：新北市樹林區中華路192-8號
營業時間：06:00~14:30(週日公休)
樹林美食工業區烏醋麵交通位置
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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