來找客兄買早餐!!!在台南東區有家客兄早餐,以早餐攤車的型態出沒在台南東區,會以客兄來命名,主要是店家把常見的客家料理加入漢堡、吐司、蛋餅內,創意口味讓早餐攤車在網路IG上一炮而紅,像是抹茶與蛋餅做結合,把打拋豬入到飯糰裡頭,想吃一定要起個大早,太晚去可是會買不到的唷
客兄行動早餐車每天都會不固定出沒,有時候會出現在大東夜市附近、有時候會在台南大學等好幾處,所以要吃之前先要去店家的粉絲團看看有無公休等,店家臉書【客兄早餐HaKka bro】,客兄從攤車起家後來已經有自己的店面囉!地址:台南市北區北忠街89號
客兄早餐以餐車型態到處出沒,麵包車上面掛著衝浪板,車身有客家花布還貼上許多貼紙超有個性很搶眼
來到這裡前面已經有幾組客人在等待,因為只有一個人在做早餐所以要小等一下,旁邊也有擺桌椅可以內用
客兄早餐菜單,可以選擇吐司或漢堡再選擇內餡,抹茶蛋餅有鮮奶麻糬或打拋豬,另外還有飯糰等
三杯雞肉吐司,吐司夾帶著蛋、雞肉、生菜等,現點現做鹹香調味剛剛好,吐司表面的烤痕也很漂亮充滿香氣
抹茶蛋餅中間是Q彈的麻糬,蛋餅有著淡淡的抹茶香氣,顛覆對蛋餅的刻板印象,口味組合上都很有創意
打拋豬飯糰是這天點的個人覺得最好吃的品項,打拋豬內餡很香超下飯,又剛好包著飯糰不知不覺就嗑完整顆
客兄早餐攤車在口味上充滿創意又好拍,可惜他們已經沒有賣火龍果蛋餅,不然還蠻想來紅配綠(抹茶蛋餅)的
客兄早餐HaKka bro
地址:台南市北區北忠街89號
營業時間:週六日09:00~12:00
店家FB:客兄早餐HaKka bro
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