萬華美食推薦這家宏美水晶餃蛋黃肉包(原宏益)，老字號西門水晶餃是不少台北人對於西門町美食的回憶，宏美水晶餃老店默默賣了許多年，後來因為Instagram拍照打卡，讓老店又再度夯了一波，樹小編其實不太愛吃水晶餃，但抱著試試心態來嚐鮮，發現他們家跟以前常吃的厚厚水晶餃一點也不一樣，有點類似縮小版肉圓，熱熱吃還不錯可以試試
萬華西門站美食宏美水晶餃在哪裡
宏美水晶餃就在萬華漢口街二段路上，從捷運西門站走路大約7分鐘就能抵達，這裡鄰近金獅樓，店面小小外觀有點不太起眼
萬華西門站美食宏美水晶餃菜單價位
宏美水晶餃蛋黃肉包菜單價位，賣的品項很簡單就是水晶餃、蛋黃肉包、肉包、豆沙包，上網看google評論鄉民提到20多年前蛋黃肉包有買過15元，現在賣30元也不貴
兩台蒸包子機台，第一次看到長長小小的蒸包子機台，就像兩棟高樓大廈，來到這裡選擇不多，所以想都不用想就點了水晶餃跟蛋黃肉包，雖然網上很多人都說蛋黃肉包可以略過，吃的就是回憶，但我還是想要親自試試
店家看到我在拍照就聊了幾句，還直接把水晶餃跟蛋黃肉包拉出來，說這樣拍比較清楚，不然隔著機器拍都會霧霧的，店家真的很瞭
買了一顆蛋黃肉包來嚐鮮，可以隱約看到蛋黃若影若現，肉包本身個人就一般般正常大小，稍微扒開來看到內餡有蛋黃以及些許肉餡，吃起來沒啥記憶點，果然可以略過不點，或許在地人吃的就是回憶吧
再來就是這趟來宏美水晶餃的主要目的，水晶餃外觀有別於煮湯的水晶餃，我對於那種水晶餃就是覺得皮超厚餡超少，這種印象一直在我的腦海裡，直到今天遇到宏美水晶餃，我整個大改觀，他們家的水晶餃還可以隱約看到內餡，外觀也有點像是小籠包
用筷子提起來更像是小籠包，難怪鄉民有提到外觀像小籠包，而且水晶餃一顆也不貴，又比常見的水晶餃大顆許多
老闆娘也很好笑，都說很多人來都會拿著整盒水晶餃在門口一直拍一直拍，拍到水晶餃都冷掉還在拍，然後又跑到對面一直拍，還有人會拿道具出來，看久也慢慢習慣了
宏美水晶餃的外皮帶有嚼勁，吃起來像是迷你版肉圓，不用調味沾醬這樣就很夠味，內餡有筍丁以及肉餡，現場熱熱吃最好吃，帶回家則是會慢慢變硬了點，我個人覺得可以當作點心還不錯
萬華西門站美食宏美水晶餃店家資訊
宏美水晶餃
電話：02-2314-4537
地址：台北市萬華區漢口街二段54-31號
營業時間：09:00~18:00
萬華西門站美食宏美水晶餃交通位置
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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