平鎮美食推薦這家厚冶Bakery&Cafe，鄰近中央大學附近下午茶，厚治評價google近千則評論4.7顆星，隱藏在巷弄內的吐司麵包專賣店，來到厚治可以選擇內用，品嚐日本藍帶職人手做烘焙，每天限量供應的麵包以及點心非常搶手，太晚可是會買不到的唷
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe在哪裡
厚冶Bakery&Cafe地址就在平鎮民族路雙連二段113巷33弄28-1號，這裡鄰近中央大學後門，隱藏在巷弄裡頭，才開幕沒多久就吸引許多人來打卡用餐
樹小編開車來到這裡才發現厚冶Bakery&Cafe有很大的停車場，同個區域還有家具館是同一老闆所經營，免費停車開車來到這裡完全不用擔心停車問題，停車方便環境寬敞，難怪當天就有許多人來這裡聚會
厚冶Bakery&Cafe是貨櫃玻璃屋餐廳，周邊種植許多花草樹木綠意盎然，沒想到隱藏巷弄內還有這樣的環境，讓人看到整個就很舒服
在店門口的戶外樹下就有搖籃，很適合拍照打卡，我看到不少IG打卡照片也有拍這裡，果然店家很會裝置環境
面對厚冶Bakery&Cafe玻璃屋的左邊是內用區，右邊是外帶區，就看你要內用還是外帶，建議如果要內用也想外帶的話，先去外帶區買好麵包再去內用，因為店家說他們的麵包賣很快，常常有人內用完來買就已經賣的差不多了
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe外帶區
外帶區因為疫情關係一次只能進去3人，我是下午茶時間才來到厚冶Bakery&Cafe，大家可以看到架上麵包已經所剩不多了XD
厚冶Bakery&Cafe每日限量供應麵包主打使用原裝進口火山岩的石窯烤箱、日本熊本進口的石臼小麥與天然酵母，加上北海道函館直送台灣的鮮奶等等特色
▼補上再訪外帶區麵包種類
樹小編有先來外帶區看了幾款麵包之後，再去內用區喝下午茶，其實內用跟外帶區的麵包兩邊都是一樣，所以如果內用區點了，也許內用架面上沒有，店員會幫你確認外帶區有沒有，如果外帶區有的話，他們也會幫你拿
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe內用區
進到厚冶Bakery&Cafe內用區店員會跟確認人數並跟你說座位是幾號，太晚來就是看到架上有點空空，所以下次我還想要早點來，這樣挑麵包會比較有爽度!!
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe用餐環境
厚冶Bakery&Cafe內用區比我想像中的貨櫃屋更加寬敞舒適，就連座椅也很好坐，我想不虧是跟家具行有關係的麵包店，家具裝潢總不能漏氣
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe點餐方式
內用點餐方式就是店員會先給點單以及菜單，然後入座後點好餐直接到櫃台結帳，會拿到叫號器只要震動，就可以過去取餐，來到這裡都是自助式，自取餐具飲水，用餐完記得將餐具放到回收區
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe菜單價位
厚冶Bakery&Cafe菜單價位，低消每人200元，用餐限制90分鐘，低消隨便點幾個麵包就很容易達到
平日下午茶時間來，結果麵包已經所剩不多，建議還是要早點來，起碼中午就要來，店家會用木托盤上菜，看起來很有質感
我買了可頌、紅豆麵包、維也納麵包以及布丁，我發覺來到麵包店真的要很小心，因為一不小心就很容易手滑拿太多
▼塩可頌口感略帶嚼勁，微微鹹度表現很棒
▼紅豆麵包內餡紅豆不甜膩，搭配抹茶麵包體剛好
▼維也納麵包從冷藏櫃拿出來，要稍微等一下比較好吃
維也納麵包內餡滑順，麵包酥酥脆脆，表現很不錯，最後我把布丁吃光光，他們家不論麵包或甜點等水準都很棒，吃完真的會讓人想要外帶回家那種，推薦給大家有機會可以來試試
▼再訪樹小編點了三明治，有麝香葡萄三明治以及柿子三明治，水果都有一定甜度，奶油也算滑順，麵包體就表現平平
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe店家資訊
厚冶 Bakery & Cafe(FB)
電話：03-490-5707
地址：桃園市平鎮區民族路雙連二段113巷33弄28-1號
營業時間：週一到週五11:00~17:00/週六日10:00~18:00(週四公休)
平鎮美食厚冶Bakery&Cafe交通位置
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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