大甲美食來分享在地經營50年的《嘉家樂肉丸》，破千則網路評價4.1顆星的大甲脆皮肉圓，說到大甲鎮瀾宮美食必吃一定少不了嘉家樂肉圓，每次來到大甲蔣公夜市，看到長長排隊人龍就是他們家，每個人都是來吃《嘉家樂肉丸》脆皮肉圓，然後搭配一碗熱湯，這樣一套有夠滿足的啦。
嘉家樂肉丸在這裡
《嘉家樂肉丸》地址就在台中市大甲區蔣公路166號，從大甲鎮瀾宮走路過來大約只要3分鐘，在這之前樹小編原本要去吃王元吉炸粿，結果遇到公休沒開，這已經是我撲空第2次，所以就去買了一路發綠豆沙，再慢慢走路過來，遠遠就看到排隊人潮
嘉家樂肉丸營業時間
《嘉家樂肉丸》營業時間從早上10點半到凌晨1點，樹小編中午時間來用餐，排隊人潮不斷湧進到大甲這家脆皮肉圓店
嘉家樂肉丸用餐環境
來到《嘉家樂肉丸》不論內用外帶都要排隊，用餐座位除了門口之外，在裡面也有內用座位區，人多的話會遇到跟人併桌
嘉家樂肉丸菜單價錢
《嘉家樂肉丸》菜單價目表，肉圓分為Q的肉丸以及脆皮肉丸，另外還有豬血湯、苦瓜肉湯、豆腐肉湯、魚丸湯等等
樹小編點了一套肉丸+豬血湯，我看來到《嘉家樂肉丸》這裡的客人幾乎都這樣點，就連在地人也會來外帶肉丸
脆皮肉丸
兩種肉丸我選擇脆皮肉丸，可以看到外皮炸到金黃酥脆，然後淋上店家特製肉圓醬汁，這外皮咬下去有著咔滋的口感，非常酥脆咀嚼起來很Q彈
肉圓內餡裡面有許多筍丁以及肉餡，這肉餡根本就是大塊肉排，調味過的肉餡吃起來非常飽嘴口感很棒，加上脆皮口感非常豐富，另外喜歡吃辣的朋友記得可以加點辣更好吃
豬血湯
吃完脆皮肉丸來碗熱湯真的剛剛好，這碗豬血湯裡面有滿滿的豬血，跟我併桌的客人，原本沒有點湯，結果看到我這碗豬血湯，說這料也太多就跟著加點了一碗，推薦大家來大甲有時間可以走過來吃看看《嘉家樂肉丸》
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：嘉家樂肉丸(大甲)
- 所在地址：臺灣台中市大甲區蔣公路166號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-01:00
- 店家電話：04 2687 4667