六必居潮州一品沙鍋粥可是板橋必吃美食，想吃六必居沙鍋粥都要先訂位，臨時想吃可是很難吃到的，Google近5千則評論4.3顆星，不論是沙鍋粥或熱炒都表現不差，唯一缺點就是六必居訂位電話非常難打，想吃建議起碼提早一週先電話訂位!
板橋六必居潮州一品沙鍋粥怎麼去
六必居沙鍋粥總共有兩家店，分別是中山路總店以及民權路分店等兩家，樹小編吃的是中山路總店，搭捷運出板橋站3A東出口走路約7分鐘，開車或騎車都要在附近找停車場
板橋六必居潮州一品沙鍋粥用餐環境
六必居沙鍋粥店外就放多個水缸，用餐空間共有兩個樓層，一樓座位比較少，二樓的用餐空間就相對寬敞
樹小編平日來用餐，結果人還是很多，因為是先訂位的關係，粥也是先預訂好，所以不用等太久，如果是現場候補的位置，因為粥都要現煮就需要時間
板橋六必居潮州一品沙鍋粥菜單價位
六必居潮州沙鍋粥菜單很厚一本，算算有10多種粥品，大多以海鮮食材為主，份量有2~6人份可以選擇，熱炒不知道點什麼可以參考主廚推薦
六必居的粥品都是現點現煮，大概要花30分鐘以上，所以訂位會問想吃什麼口味的沙鍋粥，都會先準備好，我點了中卷粥，才入座沒有多久，店家就把粥端上桌
中卷粥內有中卷、沙蝦、干貝絲、黑白丸子等等，粥內的中卷、沙蝦量給的不少，光是用湯勺一撈就很感受到滿滿誠意，而且也很新鮮
六必居的粥米粒，有點比飯湯再軟爛一點，但又不會太稀，喝起來還有點顆粒感，也能感受到海鮮用料的精華都到粥裡頭
另外黑白丸子的墨魚丸以及珍珠丸子表現也不錯，咬起來甜脆，還能吃到墨魚塊，兩個人份量的中卷粥，大約3個人吃就能吃到很有飽足感
蒜苗炒松阪肉，松阪肉脆口加上蒜苗香氣，鹹香非常下飯
脆皮肥腸咬起來香酥有嚼感，入口外酥內嫩不油膩，口感很棒
六必居沙鍋粥光是這天點的中卷粥的表現就讓我很滿意，至於熱炒也有一定水準，最大缺點就真的就是電話很難打囉
板橋六必居潮州一品沙鍋粥分店
六必居潮州沙鍋粥中山路總店
電話：02-2952-8827
地址：新北市板橋區中山路一段158號
營業時間：平日11:30~14:00/17:30~22:00假日11:30~22:00
六必居潮州沙鍋粥民權分店
電話：02-2952-8813
地址：新北市板橋區民權路3號
營業時間：平日11:30~14:00/17:30~22:00假日11:30~22:00
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)
- 所在地址：臺灣新北市板橋區中山路一段158號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：02 2952 8827
- 備註資訊：
營業時間：
星期一 11:30–13:30, 17:30–21:30
星期二 11:30–13:30, 17:30–21:30
星期三 11:30–13:30, 17:30–21:30
星期四 11:30–13:30, 17:30–21:30
星期五 11:30–13:30, 17:30–22:00
星期六 11:20–22:00
星期日 11:20–22:00