劉家現做潤餅就在中壢火車站旁邊,這家中壢潤餅店算是老字號中壢車站附近美食,巨大潤餅不到50元7種配料5種口味,SIZE非常大餡料爆炸多,是中壢學生族群的最愛,一個銅板價就能飽餐一頓,樹小編在中壢唸書很多年,吃劉家潤餅也算是N次,很受歡迎每次經過都有人在排隊購買,排隊美食少不了他們家
中壢車站美食劉家潤餅位置
劉家潤餅就在出中壢火車站的左前方位置,舊中壢車站地下道出口附近,其實只要看到只有在排隊就是劉家潤餅,尤其是假日排隊隊伍更長,旁邊就是中壢財神大樓,現在周邊都在進行中壢捷運工程
劉家現做潤餅營業時間
劉家潤餅營業時間從中午12:00~22:00,我還避開中午用餐時間平日來買,結果還是也不免俗需要排隊,而且疫情期間大家都很守規矩,排隊都會留個安全距離,也盡量避免交談,這天前面剛好有人買比較多卷潤餅,所以差不多等了20分鐘才買到潤餅
劉家潤餅菜單MENU價位
劉家潤餅菜單總共有5種口味,包括原味、辣味、芥末、咖哩、海苔等,現點現做的潤餅每份45元,有別於其他潤餅店只有原味,劉家潤餅的口味選擇比較多
劉家潤餅攤位上共有3人,兩個人負責潤餅包餡以及收費點餐,後面還有一人是負責現做潤餅皮,其實做潤餅皮活也沒那麼簡單,我就曾經試做過後面手會很酸XD
點完餐在攤位前看著老闆包潤餅,給料完全沒有在手軟,很大一捲潤餅裡頭有滿滿的配料,看起來也要3張潤餅皮左右才可以包起來
劉家現做潤餅一份45元,我點了原味潤餅,之前吃過海苔跟辣味其實也不錯吃,拿在手上的潤餅就是傳說中一手無法掌握,超巨大潤餅拿起來很有份量,整個就是沉甸甸啊
買回家拿個盤子放上潤餅要對半切,光是把潤餅拿出來放在20公分盤子上面,就知道SIZE非常大吧!!很有視覺效果吧
對半切開潤餅裡頭餡料滿到不行,總共有7種配料包括有高麗菜、豆芽菜、酸菜、菜脯、紅槽肉、肉鬆、花生粉等,潤餅皮夠厚才能包住那麼多餡料,咬下去可以感受到高麗菜、豆芽菜的脆甜,花生粉香氣和紅燒肉等豐富口感,一份不到50元就能飽餐一頓
中壢劉家現做潤餅店家資訊
劉家現做潤餅
電話:0983-014-606
地址:桃園市中壢區中和路124號
營業時間:12:00~22:00
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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