柒號洋樓是台北漢普頓酒店新開的滬菜餐廳，裝潢風格以民初上海老洋樓為概念，柒號洋樓菜單主打上海菜以及粵菜等，用餐環境有2到10人座位，也有包廂空間可以舉辦聚餐春酒等活動，想要用餐記得先預約訂位
柒號洋樓停車資訊&交通指引
柒號洋樓地址就在台北中山區建國北路二段7號2樓，自行開車停車飯店有地下停車場，搭捷運出松江南京站６號出口，走路過來大約6分鐘
走進台北漢普頓酒店會有柒號洋樓指引，酒店一樓有洛可可茶苑，提供早餐、早午餐、晚餐以及下午茶，柒號洋樓就在台北漢普頓酒店二樓
柒號洋樓用餐環境
柒號洋樓用餐空間可以容納有168人座位，還有5間不同規模包廂，以及3個4人座半開式包廂，大包廂內還有KTV設備，可以滿足春酒宴客等需求
餐廳請來知名設計師吳忠岳，以民國初年上海老洋樓為設計概念，走在裡面可以看到許多雅典裝潢元素，玫瑰古銅金金屬打造復古圓弧拱門以及鏡面玻璃，就連餐廳的內的沉綠色皮質沙發也很襯托整個上海風氛圍
角椒釀肉
角椒釀肉外面的角椒中間鑲入肉餡，原本以為吃起來會辣，但其實較多是醬汁的滋味又不會太過重鹹
清水油爆蝦
清水油爆蝦整尾蝦子用高溫由炸到香酥可口，不用剝殼可以帶殼一起吃，外殼爽脆蝦肉緊實，調味帶著香甜醬汁，吃起來非常涮嘴
涼拌牛肚腱
開胃菜涼拌牛肚腱很入味，而且牛肚以及牛腱切到有點厚度，入口會帶有點嚼感，些許椒麻香氣爽口又開胃
胭脂金箔蝦餃
胭脂金箔蝦餃這道特色廣州菜，上面用了金箔點綴多了幾分高貴，橘紅色外皮是用胡蘿蔔汁以及澄麵所製成，裡面包著完整蝦子，調味適中鮮美好吃
蒜香蝦油雞
蒜香蝦油雞是將無骨雞腿肉搭配蒜末酥，雞腿肉口感略彈，整個調味沒想像中厚重，加入蒜香蝦油帶著獨特的香氣
春風得意腸
很費工的春風得意腸，薄透的腸粉內包入油條，然後油條裡面又有蝦漿，咬下去可以感受到酥脆油條，以及腸粉鹹甜的滋味
柒號洋樓脆皮雞
柒號洋樓脆皮雞，外皮脆到有如餅乾般，雞肉咬起來也很嫩，建議這道上桌要趁熱吃，還可以搭配沾醬料剁椒醬、椒鹽以及蔥鹽
醬爆蟹燒百葉
醬爆蟹燒百葉第一次吃到這道江浙菜，大沙母螃蟹跟百葉的組合，可以看到蟹殼內塞了百葉，然後百葉吸收海鮮的鮮味，這一入口滿嘴鮮香醬味非常特別
蘿蔔絲酥餅
光看蘿蔔絲酥餅的外觀就有夠美，一層層製作很耗工，吃起來酥酥脆脆很有層次感，蘿蔔絲酥餅內餡清甜可口調味適中
豌豆河蝦仁
豌豆河蝦仁這道是以翠綠豌豆搭配紅色河蝦仁，看起來雖然簡單，但我還挺喜歡這道料理，蝦仁吃起來爽口味道很鮮
黃魚煨麵
另外這道黃魚煨麵是當天樹小編也很愛的料理，熬煮10小時乳白色湯頭，光喝上一口就被圈粉，去骨黃魚乾煎到焦香，清爽煨麵吸收湯汁精華有夠好吃
東坡肉
上海菜少不了經典東坡肉，用慢火燉煮4小時的東坡肉，光是看到東坡肉的醬色就很誘人，旁邊還附上蔥絲、小黃瓜、紅蘿蔔等配料，東坡肉咬起來肉很嫩不肥膩醬汁也很夠味
紅燒黃魚年糕
紅燒黃魚年糕沒想到會有年糕出現，感覺這組合有夠陌生，黃魚肉質細緻入口充滿醬香，而且年糕搭配紅燒醬汁也不會覺得太突兀
水煮牛
柒號洋樓的水煮牛以麻香為主，不會太過嗆辣，牛五花鮮嫩搭配豆芽增加口感層次，這道整體滋味也很下飯
烏魚子菜飯
烏魚子菜飯，香氣撲鼻的上海菜飯多了烏魚子，感覺整個有升級，米飯口感粒粒分明，並且還保有菜的脆度，入口帶著鹹香鍋氣我很喜歡
香蔥鮑魚撈麵
喜歡吃麵食的朋友，千萬不要錯過這道香蔥鮑魚撈麵，首先是南非鮑魚肉質鮮美彈牙，蔥油拌麵調味充滿蔥油香氣很棒
火腿白彩花膠雞湯
這道火腿白彩花膠雞湯也是樹小編當天喜歡的菜色之一，使用南門市場萬有全金華火腿，然後加入雞骨、豬肉等等熬煮，湯頭整個呈現乳白色，喝完湯還會覺得嘴巴有點黏稠感，這個打包回家隨便下個麵也很好吃
心太軟
餐後甜點是上海甜點心太軟，紅棗中間夾入蒸過糯米糰，然後淋上桂花蜜，咬起來軟糯不甜膩
冰綠豆糕
比起心太軟我個人更喜歡冰綠豆糕，因為天氣熱吃綠豆糕剛剛好，而且他們家的綠豆糕也不會過甜又入口即化
迷你壽桃
超級可愛的迷你壽桃，來用餐這天有朋友生日，還另外送了迷你版壽桃，如果有興趣要吃柒號洋樓提醒要記得先預約唷
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：柒號洋樓
- 所在地址：臺灣台北市中山區建國北路二段7號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02 2506 9638