高雄美食來分享這家馬祖蔥油餅,網路評價4.5顆星老字號鹽埕區美食,樹小編會知道這家高雄小吃,是在地親戚跟我說鹽埕埔馬祖蔥油餅還不錯,然後我就筆記下來,放到高雄美食口袋名單,這次趁著回高雄就順道來插旗,香香脆脆蔥油餅有夠涮嘴好吃
馬祖蔥油餅在哪裡
馬祖蔥油餅地址就在高雄鹽埕區新樂街135號,搭捷運則是鄰近鹽埕埔捷運站出口,外觀有點低調就是個小攤位
馬祖蔥油餅營業時間
馬祖蔥油餅營業時間從下午2點到下午6點多,店家就是一位大叔在顧攤位,原本是在另外一個地方,後來才搬到這裡
蔥油餅都是現桿現煎,幾乎來到這裡的人都是外帶一張,除非前面剛好有人買半張,不然幾乎都是要等
馬祖蔥油餅價錢
馬祖蔥油餅價錢 ,一張60元半張35元,這裡沒有加蛋,就是單純的蔥油餅,這樣生意就還不錯,上門外帶蔥油餅通常都是買一張起跳
說真的店家的手腳非常快,點完就開始橄餅皮,然後很快就放入油鍋內油炸,炸好出爐放會在旁邊,看著剛炸好一張蔥油餅,真的有點像披薩
現場可以聽到店家切蔥油餅的聲音,那種酥脆所發生的聲響很誘人,蔥油餅拿到手攤位上有沾醬料可以自己調味
馬祖蔥油餅口感
一張蔥油餅大約會被切成10小片蔥油餅,店家還會整齊擺放在紙袋裡面,炸到外觀金黃色澤這一看就是個好吃樣
他們家的蔥油餅炸到超級酥脆,咬下去還有蔥香,有點類似鹹的蘇打餅口感,其實只要稍微些許胡椒粉就不錯吃
有夠脆口的蔥油餅,會讓人一片接著一片吃光光,原本還想說我會吃不完,沒想到吃第一口就不想停下來,整包沒多久就被我吃完,分享給大家高雄好吃蔥油餅
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱:馬祖蔥油餅
- 所在地址:臺灣高雄市鹽埕區新樂街135號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:00-18:10
- 店家電話:0989 714 939