板橋南雅夜市美食推薦吃什麼?板橋排骨湯推薦這家懷念排骨酥湯，很久沒有來板橋南雅夜市走走，這天朋友揪來吃南雅夜市米糕，來到這裡才發現原來這家叫懷念排骨酥湯，不是南雅夜市米糕，朋友說他們家都這樣叫，而且那個人家叫油飯，不過讓我驚艷的他們的排骨酥湯真的好喝，推薦給大家可以來試試懷念排骨酥湯
板橋美食推薦懷念排骨酥湯在哪裡
懷念排骨酥湯交通怎麼去?懷念排骨酥湯搭捷運出府中站1號出口，走路約15分鐘就能抵達南雅夜市，懷念排骨酥湯的位置有點小隱密，不是在夜市中間那條路，而是在靠近旁邊的建築騎樓下
懷念排骨酥湯
電話：0913-198-682
地址：新北市板橋區南雅東路20號
營業時間：17:00~01:00
食記：板橋排骨湯推薦》懷念排骨酥湯，南雅夜市米糕，府中站美食，菜單價錢
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板橋友人跟我說他們家吃了10幾年，每次來到南雅夜市都會來買，樹小編來到這裡外帶的人不少，還小排隊了一下
板橋美食推薦懷念排骨酥湯菜單價位
懷念排骨酥湯菜單價位，就只有賣排骨酥湯以及油飯，價位也不貴!光只有賣兩樣生意就好到不行
如果喜歡他們家的排骨酥也有賣乾排骨酥，排骨酥一甕甕排排站，很大一桶油飯，疫情期間內用的人變少，倒是外帶來來往往的人變多
我們點了油飯和排骨酥各一，排骨酥湯真的還挺大碗的，很妙的是原本以為會用甕上桌，結果是用碗XDD我第一次看到這樣上桌的排骨酥湯
排骨酥湯的排骨酥給的不少塊，光是這一點就加了不少分，重點排骨酥還不是都是骨頭，也有超入味的排骨肉
懷念排骨酥湯的湯頭喝起來帶點胡椒味，有點類似肉骨茶湯的錯覺，喝完會讓身子暖起來，排骨酥肉先油炸過，再下去經由湯頭燉煮到軟爛表現很棒
排骨酥湯內還有冬瓜也是燉到軟綿入味，不誇張就連冬瓜也很好吃，我第一次吃到排骨酥湯的冬瓜可以那麼好吃，也許是加了冬瓜也讓湯頭清甜不膩
至於懷念排骨酥湯的油飯，我覺得表現就是中規中矩，油飯略帶點Q度，入口有著麻油香氣，淋上甜辣醬吃比較好吃，我覺得排骨酥湯表現太出色，油飯反而相對失色許多，我下次來吃就會略過不點
板橋美食推薦懷念排骨酥湯店家資訊
懷念排骨酥湯
電話：0913-198-682
地址：新北市板橋區南雅東路20號
營業時間：17:00~01:00
食記：板橋排骨湯推薦》懷念排骨酥湯，南雅夜市米糕，府中站美食，菜單價錢
店家/景點資訊
- 店家名稱：懷念排骨酥湯
- 所在地址：220臺灣新北市板橋區南雅東路20號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-01:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★