中原美食分享這家彭春妹麻糬，鄰近中原大學的客家麻糬攤販，後來在不遠處開了店面，每個星期有3天沒有營業，純手工現做客家麻糬，加入創意有肉鬆、脆片煉乳等不同口味，喜歡麻糬的朋友，有到中原可以來嚐鮮!
中壢美食彭春妹麻糬在哪裡
彭春妹麻糬原本地址是在中山東路二段70號前擺攤，小攤位每天都是大排長龍，後來搬到不遠處的店面，地址是中山東路二段170號之2號，小攤位就擺在店面旁邊，上面還寫著請入內點餐
中壢美食彭春妹麻糬營業時間
彭春妹麻糬營業時間就只有賣每週四五六日下午2點到晚上8點，店門口有桌椅以及店內也有椅子，可以讓想要內用的客人選擇內用
中壢美食彭春妹麻糬菜單價位
彭春妹麻糬菜單價位，麻糬主要有6種口味包括有甜、甜甜、Q脆、鹹、日出胖達、阿婆酸菜等等，另有牛汶水以及擂茶，還有賣黑糖年糕、蘿蔔糕、豬肉鬆、花生油、擂茶粉等
來到店內可以看到蒸麻糬的畫面，之前都是在小攤位看到店家會用蒸籠蒸麻糬，熱騰騰的麻糬會從蒸籠出爐的畫面也算是他們的特色
彭春妹麻糬口味有加了花生粉、肉鬆、脆片煉乳等等，也有像是麵包、麻糬以及乳酪的創意口味，我點了花生粉跟肉鬆兩種口味
還特別把麻糬來到以前彭春妹麻糬的攤位來拍照，老實說以前的攤位有種古早味的氛圍，我比較喜歡以前攤位的感覺
當天新鮮現蒸古早味麻糬，拿起筷子一夾就可以感受到麻糬Q軟的延展性，只要輕輕一夾就可以拉絲拉很高
稍微用力夾多一點的麻糬，就可以看到麻糬瀑布，不得不說這畫面真的非常誘人，麻糬控看到這畫面應該會坐不住吧
要吃的時候就用筷子分成一小塊方便吃，鹹口味麻糬用了肉鬆，他們家選用的肉鬆口感較為紮實，古早味客家麻糬咬起來Q彈，就像以前家裡拜拜會去菜市場買的傳統麻糬
另一個口味外層裹上滿滿的花生粉，想吃的時候同樣再用筷子分成小塊，提醒可別太大塊會噎著了唷
甜口味除了花生粉還有巧克力醬，這完全就是嗜甜族的最愛，彭春妹麻糬介紹他們家是客家麻糬由糯米至麻糬純手工製作，不使用糯米粉、黃豆粉、香料以及防腐劑，所以盡量都是一天內就要吃完
中壢美食彭春妹麻糬店家資訊
彭春妹麻糬
電話：0901-491-509
地址：桃園市中壢區中山東路二段170號之2號
營業時間：週四五六日14:00~20:00
中壢美食彭春妹麻糬交通位置
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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