三峽美食推薦這家《河南砂鍋手工扯麵》，以前來到三峽都在吃三峽老街美食小吃，現在想吃點三峽在地人會吃的隱藏版美食，《河南砂鍋手工扯麵》Google評價2千多則4.1顆星，鄉民評論大推蕃茄蛋麵，手工扯麵超彈牙份量又多，酸甜又開胃很適合天氣熱來上一碗!推推唷
河南砂鍋手工扯麵在哪裡
《河南砂鍋手工扯麵》就在三峽光明路26號，從三峽老街走路過來大約在10分鐘以內，開車來的話就要找路邊停車位，騎車來對面有機車停車格可以停
河南砂鍋手工扯麵店家資訊
河南砂鍋手工扯麵
地址：237新北市三峽區光明路26號
電話：02 2671 2067
營業時間：10:30–20:30(週四公休)
食記：河南砂鍋手工扯麵》鄉民封為三峽三麵之一必點蕃茄蛋麵
《河南砂鍋手工扯麵》的黃色招牌簡單明瞭，就是寫上我主要賣什麼，像是紅燒牛肉麵、紅燒排骨飯、蕃茄蛋麵、清燉牛肉麵、清燉排骨麵、榨菜肉絲麵、炸醬麵等等，招牌有夠顯眼好認
三峽美食推薦河南砂鍋手工扯麵營業時間
在地鄉民說《河南砂鍋手工扯麵》是三峽三麵之一，另外兩麵是焱馬號老虎麵和海爺四號乾麵等，原來還有三峽三麵的稱呼，河南砂鍋手工扯麵營業時間從早上10點半賣到晚上8點半，星期四公休可別撲空了
三峽美食推薦河南砂鍋手工扯麵菜單價位
《河南砂鍋手工扯麵》菜單價位，就是外面招牌上面主要幾個麵食，然後分成扯麵、冬粉、細麵，菜單還提醒手工麵就是扯麵，細麵不是手工麵
《河南砂鍋手工扯麵》麵攤上面的陣仗有夠大，滿滿一堆碗應該是有人叫外送，因為他們滿300元就可以外送，還有那一鍋扯麵有夠大鍋，扯麵不誇張跟本直逼皮帶的寬度!
我點了一碗蕃茄蛋砂鍋扯麵、燙地瓜葉以及涼拌小黃瓜
蕃茄蛋砂鍋扯麵端上來就是砂鍋很有感覺，如果用碗裝就覺得有點弱掉了!濃郁蕃茄湯頭喝起來酸酸甜甜很開胃，先來喝口湯開開胃，然後再來大口吃麵
《河南砂鍋手工扯麵》特色就是這個扯麵，很粗又寬的手工麵，這寬度差不多要直逼皮帶的寬度，扯麵吃起來很有嚼勁，在口中嚼著還能感受到麵食的甜味跟香氣
另外在砂鍋內的蛋包也是一大亮點，怎麼可以把蛋做成這樣，蛋包拌隨著蕃茄湯汁一起入口，綿密酸甜有夠好吃，可以的加話我會想要雙蛋，蕃茄蛋麵的味道是真的不錯
很簡單的燙地瓜葉
爽脆的涼拌小黃瓜
《河南砂鍋手工扯麵》的蕃茄蛋麵，會讓我想要回訪!可惜三峽有點遠，如果在我家附近，我應該會常常跑來吃蕃茄蛋麵，尤其是天氣熱吃真的很開胃
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