在桃園藝文特區和延平公園出沒的鐵馬攤車,『樹年號麻油雞米糕』因為食尚玩家報導的關係
讓原本只是隱藏版的古早味攤車,現在越來越多人知道,從木桶舀出香噴噴的麻油雞米糕真材實料
吃起來就是七娘媽生的油飯那種阿嬤的味道,不過古早味攤車米糕限量總是殘酷~想要吃就要早點去啊
◆樹年號麻油雞米糕
電話:0938 509 209
地址:桃園市桃園區南平路288-346號
營業時間:每日星期一到星期五(兩時段)
◎12:00~完售(中正路南平路交叉路口、錢都斜對面展演中心前)
◎17:00~完售(桃園後站延平公園全家超商對面,近「元町東京火鍋」旁)
我是選擇衝第一個時段,地點就在桃園中正路和南平路交叉路口、錢都斜對面展演中心前
時間還沒有到,就已經有人在路邊排隊等待,就在公車站牌旁邊,一開始還以為在等公車!!!
鐵馬出現前有兩位小姐先出現,會幫忙統計排隊人數以及份量,一人限買2份麻油雞米糕
攤車立好招牌開始營業,木桶還寫著步步糕升很促咪!!!攤車基本上有人幫忙裝盛米糕,有人幫忙裝袋收錢
一份麻油雞米糕50元,離鐵馬攤車近一點就可以聞到雞酒香氣,就是那種以前家裡會炒雞酒的古早香氣
我來得還算早,沒有多久後面就已經有一堆人在排隊,平常一梯大約是限量60份,一人只能限購2份
拿到麻油雞米糕立馬在附近公園享用,他們家的油飯使用古法蒸炒,所以米糕的顏色會比常見的稍微淺色
雞肉使用雞腿肉很嫩又香,酒香完全又入到雞腿肉裡頭,油飯粒粒分明又不會太黏口,吃起來有著滿滿酒香
裡頭還有老薑片以及枸杞,油飯完全不會太油膩,本來以為份量有點少,不過吃完整份真得剛好可以吃飽唷
鐵馬攤車的麻油雞米糕限量總是殘酷的!!!如果想吃的朋友建議早點去買,50元一碗真材實料懷念的古早味啊
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