大吉大利今晚吃雞,來分享桃園甘蔗雞這家鋐福雞鴨饌,是樹小編近期吃到好吃甘蔗雞,攤位就在大湳市場旁鄰近八德民和戲院,最近在插旗大湳市場美食,剛好有朋友介紹這家甘蔗雞口味不輸給有名的中壢甘蔗雞,鋐福雞鴨饌有賣甘蔗煙燻土雞、鹽水土雞、烤鴨、鹽水鴨、甘蔗燻鴨等,攤位低調不明顯卻隱藏著好吃甘蔗雞,比較特別的是可以拼盤混搭,就是小孩子才做選擇我全都要的概念,初一十五拜拜日子都要手刀搶才不會落空
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大湳市場美食桃園甘蔗雞推薦鋐福雞鴨饌甘蔗煙燻土雞、鹽水土雞、烤鴨、鹽水鴨、甘蔗燻鴨拼盤混搭選擇多
鋐福雞鴨饌/大湳市場甘蔗雞
電話:0913-510-082
地址:桃園市八德區廣福路42號-5號(點我開始導航)
營業時間:07:00~賣完為止(週一公休)
八德甘蔗雞攤鋐福雞鴨饌位置,在大湳市場周邊攤位包圍下很不起眼,旁邊有摩托車停車場可以停車,開車來大湳市場停車可以停在中興嘟嘟房桃園大湳站,或大湳停一公有停車場
話說大家都愛低脂雞肉料理,不過甘蔗雞是什麼?絕對不是吃甘蔗長大的雞,而是利用甘蔗渣燻烤而成烘製而成所以又叫甘蔗煙燻雞,攤位老闆很好聊,介紹他們家選用中型溫體仿土雞和高品質太空鴨,不是一般冷凍雞或肉雞,有跟foodpanda配合,也會運用打佯後時間去做公益
▲八德甘蔗雞攤鋐福雞鴨饌菜單價位,有甘蔗煙燻土雞、鹽水土雞、烤鴨、鹽水鴨、甘蔗燻鴨等等,攤位前就有每日現切的新鮮肉盤,鋐福雞鴨饌有別於常見的甘蔗雞,他們還有拼盤的選擇,有綜合五拼盤、雞肉雙拼、鴨肉三拼,想要吃的口味可以一次滿足
▲鋐福雞鴨饌綜合五拼盤520元有甘蔗煙燻土雞、鹽水土雞、烤鴨、鹽水鴨、甘蔗燻鴨,樹小編老爸喜歡吃雞,老媽最愛鴨肉,不管老爸老媽的雞同鴨講,我就直接梭哈綜合五拼盤,反正剛好都可以試一點,比較看看喜歡什麼再回購就好,看到金黃油亮油亮的肉盤,一定會讓肉控按奈不住內心的小宇宙,甘蔗煙燻土雞有股淡淡焦糖燻香,咬起來醇香不柴有彈性,鹽水土雞皮Q肉香有味,烤鴨肥嫩色澤鮮亮口感柔韌鮮甜,鹽水鴨肉質鹹甜不膩口,甘蔗燻鴨入口帶點咬勁,咬起來在口中慢慢散發鮮美甘甜滋味
▲鋐福雞鴨饌雞肉雙拼拼盤250元有甘蔗煙燻土雞、鹽水土雞
▲▼鋐福雞鴨饌鴨肉三拼拼盤280元有甘蔗燻鴨、鹽水鴨、烤鴨
喜歡吃辣的朋友可以請店家附點辣椒更加夠味,話說五種肉品樹小編最愛甘蔗煙燻土雞和甘蔗燻鴨,如果要單一選肉盤可以選甘蔗煙燻系列,或是選擇拼盤可以多個願望一次滿足
鋐福雞鴨饌/大湳市場甘蔗雞
電話:0913-510-082
地址:桃園市八德區廣福路42號-5號(點我開始導航)
營業時間:07:00~賣完為止(週一公休)
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群、主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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