味家香北平脆皮烤鴨就在中壢中美路和延平路交叉路口旁，只要周末假日路過就能看到長長排隊隊伍，其實味家香烤鴨到處都有，不過這家排隊人潮就是最多，桃園烤鴨店很多，樹小編也吃過幾家，每家口味都會有些許差異，各有各的粉絲，沒吃過大家都可以試試換換口味嚐鮮!!
中壢味家香北平脆皮烤鴨位置
中壢味家香北平脆皮烤鴨鄰近中壢中正公園以及中壢監理站旁，店面三角窗的位置很顯眼，只要從桃園來到中壢市區走省道都會看到味家香北平脆皮烤鴨，尤其是周末假日都會排隊，如果要避開人潮就找平日冷門時段或打電話訂餐吧
中壢味家香北平脆皮烤鴨招牌上面還寫著美鳳有約強力推薦，美鳳有約推薦應該也開了好幾年，烤鴨店生意一直很好，在疫情期間烤鴨外帶更變成超夯的常態
中壢味家香北平脆皮烤鴨菜單價位
中壢味家香北平脆皮烤鴨一隻580元半隻320元，可以加價選擇加菜金針菇、高麗菜、洋蔥等，餅皮人多絕對不夠，建議可以加一套
我選擇半隻烤鴨，如果一家子吃不以烤鴨為主食，只是其中配菜一項的話，我覺得差不多，像我們家4人每個人大約可以吃到兩份鴨餅
前陣子還跟朋友聊天，聊到烤鴨在疫情期間真得非常火爆，因為疫情期間大家消費相對比較保守，烤鴨的CP值很高又可以外帶，所以就變成大家在疫情期間的小確幸
半隻烤鴨的份量實際看起來也不算少，片鴨肉不會太薄，烤到油油亮亮的鴨皮是不是很迷人，好吃的烤鴨就是單吃就很厲害，其他都只是加分項
兩片鴨肉加上蔥段，再塗上甜麵醬，把鴨餅捲起來，他們家的鴨餅比較薄，所以我才建議要再加購，包起來就會迫不及待想要送入口，鴨肉我通常會選擇不同部位，這樣咬起來的口感更加豐富，鴨餅Q嫩肉質不柴又甜香
炒鴨肉很夠味，這天沒有選擇加辣，我覺得加辣會更加好吃，炒鴨架就是要配白飯或配啤酒，之前大家不是常說韓式炸雞配啤酒很搭，我覺得台式就是烤鴨配啤酒也不錯啊!!
想吃中壢味家香北平脆皮烤鴨又不想排隊，建議可以先打電話預訂，這家店在網路評價有好有壞，樹小編就是以自己的感受來寫給大家參考，有人說店家服務態度不好，我自己是沒有遇到過囉!!
中壢味家香北平脆皮烤鴨店家資訊
味家香北平脆皮烤鴨
電話：03-422-2788
地址：桃園市中壢區中美路115號
營業時間：09:00~20:00
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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