吳家牛舌餅（吳佳餅鋪）這家網路評論4.1顆星彰化鹿港伴手禮，樹小編之前吃過同事給的《吳家牛舌餅》，跟常見牛舌餅不同，超級酥脆口感讓人印象深刻，吳家牛舌餅菜單有椒鹽、蜂蜜、黑糖等3種口味，聽說吳家牛舌餅團購預約宅配起碼要等一年，有些人收到都忘了有訂購，這次來到鹿港很幸運買到《吳家牛舌餅》，再吃同樣覺得好好吃，可惜每人限量5包，不然真的會想要買爆再說
吳家牛舌餅在哪裡
吳家牛舌餅（吳佳餅鋪）店家資訊
吳家牛舌餅（吳佳餅鋪）
地址：506彰化縣福興鄉員鹿路一段393號
電話：04 777 1956
營業時間：10:00–15:00(週三日公休) ;當天9:50開放領號碼牌，領完為止
食記：吳家牛舌餅》吳佳餅鋪每日限量發售要拿號碼牌彰化鹿港伴手禮名產
鹿港美食小吃有哪些
樹小編之前分享鹿港明豐珍兔仔寮牛舌餅，就有粉絲留言提到吳家牛舌餅，後來透過公司同事吃到還真的不錯，於是就筆記下來，這次趁著回到鹿港天后宮拜拜，就順道開車來買，《吳家牛舌餅》地址在彰化縣福興鄉員鹿路一段393號，距離彰化鹿港也不遠
吳家牛舌餅營業時間
《吳家牛舌餅》店面外觀很低調就是普通民宅，我想如果不是專程來買，應該很少有人會經過這裡，吳家牛舌餅營業時間從早上10開始到售完為止，樹小編來到這裡，發現怎麼沒有人，就覺得很開心
吳家牛舌餅購買方式
結果走進《吳家牛舌餅》店內開心不到2秒，發現原來要領號碼牌，然後等待脆片出爐時間，號碼牌從當天9:50開始到全數發完為止，每人限拿一張號碼牌，限購5包
《吳家牛舌餅》早期以代工鹿港牛舌餅為主，中間曾經暫停經營，後來2代重新投入製作牛舌餅，研發出脆片牛舌餅，在團購界一炮而紅，躍昇為超人氣彰化鹿港伴手禮
吳家牛舌餅菜單價格
吳家牛舌餅菜單共有椒鹽、蜂蜜、黑糖等3種脆片口味，牛舌餅每包價格110元，以上菜單價錢請依現場店家為主
樹小編很幸運拿到下午2點23號，然後我就去附近7-11休息等待時間，差不多時間快到，原本剛剛《吳家牛舌餅》店面都沒人，突然間就出現很多人
在拿號碼牌《吳家牛舌餅》店家有提醒跳號會很快，所以盡量都要準時來拿，店內空間不大，不過因為大家幾乎拿了就走，所以也還好囉
來到現場不難發現有很多長輩來買，其實很多都是幫忙代購來買，好險每個人只能限購5包，不然根本搶不過住在附近的啊
另外如果拿了號碼牌超過時間或者是過號，最晚可以保留到晚上17:00前領取，不過越晚等於是可以買到的口味則是越少
吳家牛舌餅開箱口感
樹小編有問店家為什麼每天的數量都那麼少，店家說這是手工製作，所以沒辦法最多也只能這麼多，來到這裡的人因為每人限購5包，所以大家基本都是買5包
樹小編買了5包，先拿了2包給樹小編的乾女兒吃看看，結果都覺得好吃，店家還用夾鏈袋包裝來裝牛舌餅方便收納，牛舌餅每包共有10片，包裝印有保存期限
有別於鹿港牛舌餅，吳家牛舌餅走的是薄脆路線，可以看到牛舌餅很像餅乾，因為手工關係所以大小形狀會有些許不同
蜂蜜脆片
蜂蜜脆片可以看到牛舌餅表面會有層亮亮的就是蜂蜜，入口薄脆酥香有淡淡蜂蜜香氣不會太甜膩，個人覺得很愛
椒鹽脆片
另外椒鹽脆片我覺得吃起來很像是超脆版的福椒蘇打餅，入口會有鹹香微微辣度，會讓人越吃越涮嘴
黑糖脆片
最後這款黑糖脆片可以看到表面有薄薄一層黑糖，所有的脆餅調味就只有一面，入口有淺淺黑糖香氣，而且沒有想像中的甜膩
很幸運買到《吳家牛舌餅》，他們家已經是小編心中第一名牛舌餅，要不是太難買到，還真的會想要多買幾包來吃，推薦給大家來到彰化鹿港別錯過了，提醒記得早點來拿號碼牌吧
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