不久前看到虎哥有PO基隆套腸，讓我想到放在口袋名單很久的香味小吃店，這家可以說是龜山超神隱美食，我還是在龜山在地臉書社團看到有人分享，我才收到我的口袋名單，看到基隆五層豬腸湯超生火，不過基隆實在太遠，我就近先衝香味小吃店比較實在
桃園隱藏美食香味小吃店套腸在哪裡
香味小吃店就在自強西路上，鄰近後街燒餅，小吃店外觀很妙，感覺就是雜物疊高高，我想要不是專程來買，一般人應該不會走進去吧!上網Google香味小吃店在地也開10多年了
香味小吃店只有賣外帶，說是小吃店也沒有賣主食像是飯類都沒有，重點也沒有菜單，上網查之前還有賣焢肉、、套腸等等，比較像是賣小菜下酒菜的小店，不過來的這天就是只有賣套腸
桃園隱藏美食香味小吃店套腸營業時間
我為了怕買不到還有打電話先確認，網路上是寫10:30開始營業，賣到下午1點，結果我12點過去買，老闆就很帥氣就說他要休息了，感覺老闆是隨性賣的概念，所以想要買建議打電話先問問吧
桃園隱藏美食香味小吃店套腸怎麼買
有點暗的小吃店裡內套腸就是用電鍋保溫，打開電鍋可以看到很粗的腸子，一圈圈擺放在鍋子裡，看要買多少老闆就會剪下來秤重，老闆說他很多年都沒漲價過，我說我要買100元套腸，老闆就秤了100元的套腸給我，然後就準備打烊，感覺做身體健康的
我買100元套腸拿到手時感覺有點少，結果回家吃起來覺得一個人當下酒配菜，差不多只要50元份量就好，話說所謂的套腸就是就是管子套小腸，把小腸一層層疊加上去，有種大腸界的千層派概念
桃園隱藏美食香味小吃店套腸口感
總算是見到套腸本人，我看到基隆五層豬腸是五層，我算了一下香味小吃店套腸約有5層以上，套腸買回家會因為放涼所以有結白色油脂，可以加熱一下就好
套腸從外觀看起來跟一般滷腸無異，一般腸子咬起來是Q脆，套腸就是腸子Q彈度X多少層，5層就是乘以5，咀嚼起來可以感受到套腸在口中彈來彈去，這口感我覺得非常討喜香Q不膩，有種咀嚼的樂趣
另外老闆最後裝袋前會淋上一些滷汁，咬下也能感受到滷汁從套腸爆汁的感覺，我覺得套腸可以單吃當成小酒菜，或者再來炒也不錯，沒有吃過套腸的朋友可以試試
桃園隱藏美食香味小吃店套腸店家資訊
香味小吃
電話：03-320-4394
地址：桃園市龜山區自強西路367號
營業時間：10:30~13:00(週日一公休)
桃園隱藏美食香味小吃店套腸交通位置
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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