《小螺波螺螄粉板橋店》網路評價4.4顆星板橋美食，樹小編之前有分享過艋舺螺螄粉桂林米粉，就有粉絲留言跟我推薦小螺波螺螄粉，放在口袋名單也有一陣子，因為陸劇跟網路推播下小螺波分店越來越多家，這天剛好就跟朋友一起來吃小螺波板橋店，吃完覺得人家會紅真的有道理，這篇來分享小螺波螺螄粉菜單、小螺波螺螄粉推薦、小螺波螺螄粉分店等資訊
小螺波板橋店店家資訊
小螺波板橋店
地址：新北市板橋區文化路一段419號之5
電話：02 2259 9219
營業時間：11:00–21:00
食記：小螺波螺螄粉板橋店》從陸劇平民小吃紅到台灣的板橋新埔螺螄粉推薦
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小螺波分店目前有西門店、公館店、永和店、慶城店、板橋店等等，樹小編這次來到《小螺波螺螄粉板橋店》，搭捷運出新埔站走路過來只要1分鐘，店面外觀很特別還有彩繪
小螺波板橋店營業時間
《小螺波螺螄粉板橋店》營業時間從中午11點到晚上9點，門口還以整排椅子讓大家排隊等待，平日來吃人潮還好，如果假日應該人潮很多，來到門口還看到歡迎拍照
小螺波板橋店用餐提醒
《小螺波螺螄粉板橋店》門口就有用餐注意事項，每人低消任一餐點，不收服務費，尖峰用餐時間限時90分鐘，然後沒有提供預約訂位
小螺波板橋店用餐環境
走進《小螺波螺螄粉板橋店》內用餐空間有兩個樓層，玩味懷舊風裝潢很有趣，座位也挺寬敞，我在開店沒多久就進到店裡頭，所以才拍到沒人的空景，後來越接近用餐時間就慢慢滿座了
小螺波板橋店菜單價錢
我覺得小螺波板橋店菜單設計的不錯，圖文精美我去點餐就指著圖片說要哪一個，而且我喜歡這種一頁式的排版，覺得比整本精美菜單更好，整體餐點價錢也不貴，小螺波螺螄粉還可以調整酸辣度，以及要不要蔥花香菜等等
終於來插旗超人氣的小螺波螺螄粉，端上桌就知道為什麼餐點擺盤外觀很重要，這碗拍照打卡分享到臉書，就很多人問這在哪裡?
聚寶盆螺螄粉
樹小編我點了這碗是小螺波螺螄粉必點的聚寶盆螺螄粉，簡單來說就是綜合螺螄粉，第一次來吃小螺波推薦就點聚寶盆，反正什麼料通通都有，也不用在那邊選擇
聚寶盆裡面有油雞、脆皮以及肥腸等等，整碗份量十足，端上桌我跟朋友都說這份量很大，我們兩個人都是小鳥胃，應該會吃不完，而且裡頭的配料也給很足
裡面的配料每個我都很喜歡，肥腸也很脆不會有很重的味道，脆皮燒肉入口會卡滋卡滋，表現也頗有水準，另外油雞肉質很嫩口，湯底我個人選擇小酸小辣，覺得可以再重口味一些會更好吃
螺螄粉是什麼
上網科普了一下螺螄粉原來是廣西柳州的小吃，使用柳州米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等，然後由酸辣味以及煮淡水石螺的湯水製作而成，聽名字原本以為是口味很特別的小吃，沒想到可以那麼好吃，整個味道很涮嘴非常上頭
我朋友點的是肥腸螺螄粉，給的肥腸數量也很多，他們家的肥腸我也愛，喜歡吃肥腸建議可以點
至於飲料居然是港式飲料，還以為會是酸梅湯之類，我覺得飲料就普普，餐點更有特色一些
吃完小螺波螺螄粉不難瞭解人家為什麼分店一直開，第一就是很會抓客人的眼球觀感，再來就是份量多價錢合理好吃，推薦給想吃螺螄粉的朋友可以來吃《小螺波螺螄粉板橋店》唷
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