中壢西園路傳統早點每天只賣4小時的中壢脆皮蛋餅店，這家隱藏在民宅很低調的的早餐店，就在啟英高中附近的西園路上，粉漿蛋餅外皮煎到酥脆，還有滿滿的蔥花，沾上店家自製蒜蓉沾醬，美味UPUP份量很多，光是一份就很有飽足感唷
西園路傳統早點位置
中壢西園路傳統早點鄰近中壢工業區，無名早餐店因為啟英高中也在附近，加上蛋餅很好吃，所以又有人叫啟英蛋餅，每天早上6點開始營業，之前看到網路照片，一早來都會有人在排隊，所以我盡量避開排隊的時間點
西園路傳統早點菜單價位
西園路傳統早點菜單品項比想像中來得來，主要是中式早點為主，有古早味蛋餅、炒麵、炒米粉、油飯、貢丸湯、豬血湯、肉羹湯等等，很多人都是來買蛋餅，如果想吃蛋餅最好不要太晚來
西園路傳統早點老饕吃法
西園路傳統早點的醬料是他們家的亮點，蛋餅一定要沾特製蒜蓉沾醬，在現場看到外帶客人都是一次加超級多，中間沾醬沒有，還有客人在等老闆補沾醬!!
西園路傳統早點必點必吃
西園路傳統早點古早味蛋餅，他們家的蛋餅都是長方形，可以看到散布著綠色青蔥，表面煎到焦黃恰恰，聞起來很香唷
古早味蛋餅上桌別忘了就是要淋上蒜蓉醬，如果喜歡吃辣再加點辣就很完美，這樣古早味蛋餅一份就只要30元，很厚實份量也不小CP值很高難怪一早就會有人排隊
古早味蛋餅吃起來軟Q，滿嘴都是蛋與蔥的香氣，尤其是表面酥脆口感很不錯，再加上特製蒜蓉醬，增加鹹甜滋味，讓整份蛋餅的好吃度UPUP，也難怪會那麼受歡迎
油飯我看到也蠻多人外帶，所以我也外帶一份當做中餐，油飯小份只要35元，如果覺得蛋餅吃不飽，也可以來份油飯，這樣總該會很飽了，油飯很香米飯軟Q入味，淋上點沾醬會更好吃唷
看到肉羹湯的我當然沒錯過，肉羹很大一塊咬起來扎實，羹湯喝起來微甜，搭配油飯或蛋餅也不錯，如果是蛋餅控的朋友，可以試試他們家的蛋餅，很大份只要30元就能吃飽飽
西園路傳統早點店家資訊
西園路傳統早點
電話：03-452-8895
地址：桃園市中壢區西園路21號
營業時間：06:00~10:00
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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