中壢美食分享這家《永川牛肉麵》,說到中壢牛肉麵推薦少不了《永川牛肉麵》,以前樹小編在中壢唸書就有來吃過,24小時營業可以免費加湯加麵,在地經營60多年,每天日售上千碗的中壢超人氣牛肉麵,來跟大家分享《永川牛肉麵》囉!!
永川牛肉麵在哪裡
《永川牛肉麵》地址就在桃園市中壢區民權路61-1號,鄰近中壢新明市場,旁邊是中壢新明牛肉麵,開車來可以把車子停在中壢新明市場停車場
永川牛肉麵店家資訊
永川牛肉麵
地址:320桃園市中壢區民權路61-1號
電話:03 495 3403
營業時間:24小時營業
食記:中壢永川牛肉麵》中壢牛肉麵推薦24小時營業免費加湯加麵不加價(菜單價格)
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永川牛肉麵營業時間
中壢《永川牛肉麵》24小時營業,以前唸書玩社團,玩到很晚也會跑來這裡吃麵,來到這裡就是有種懷念的感覺,想想還是學生時期好玩多了
永川牛肉麵介紹
《永川牛肉麵》官方介紹,新明牛肉麵創始人本是四川籍的廖清雲與魏榮安兩位退伍老兵,在新明市場旁賣起第一家牛肉麵! 因為當時是農業社會,吃牛肉不是很光明正大的一件事,之所以未註冊也未加裝招牌大似宣傳,後來老饕口耳相傳去新明市場旁吃獨特的牛肉麵,而傳出新明牛肉麵這個稱號,日後第二代經營人魏台湖先生(廖清雲乾兒子) ,在魏榮安(魏台湖先生的父親)堅持下為了紀念同袍四川籍的廖清雲好友,正式註冊《永川牛肉麵》,其中學徒夥伴轉而搬至隔壁自立門號新明老牌牛肉麵
平日中午來吃《永川牛肉麵》結果人潮跟以前一樣還是很多,店內座位也不少,共有3個區塊,先選好座位入坐之後,就會有店員來點餐
永川牛肉麵菜單價格
《永川牛肉麵》菜單價目表,菜單價錢請依現場店家為主,來到這裡就是要吃川味牛肉麵,不吃牛肉麵也有其他麵類選擇
永川牛肉麵小菜
《永川牛肉麵》小菜就是自取,以前小菜還沒那麼多,久久來一次發現小菜越來越多,旁邊還有滷味櫃也是自己拿,店員會一次結帳
永川牛肉麵沾醬料區
《永川牛肉麵》沾醬料區,酸菜自己加,吃牛肉麵一定要加酸菜,以前印象是每桌都有,現在則是統一放在沾醬料這邊
永川牛肉麵免費加湯加麵
仔細看了一下《永川牛肉麵》店員有夠多人,想要加湯加麵可以自己端著碗,來到這裡說要加湯加麵,以前學生時期,就覺得能加湯加麵真好
永川牛肉麵必點川味牛肉麵
《永川牛肉麵》屁股都還沒有坐熱就上桌,光看到這碗牛肉麵的外觀就讓人好懷念,當然還是加上酸菜才夠味啊!!永川牛肉麵的湯頭就是濃郁帶點辣感,通常我都會點小辣,湯頭口味上比較重鹹,或許有人會吃不習慣,所以導致評價有點兩極
《永川牛肉麵》的牛肉塊,大多是半筋半肉的牛肉塊,有些會有帶點筋的牛肉塊,重點是不會很硬很難咬,至於麵條真的就是呷粗飽,都可以讓你加麵,也算是功德一件!以前學生沒錢沒什麼選擇,哪管好不好吃,那是現在網路發達,有了比較以及評價等等
《永川牛肉麵》湯頭很鹹很鹹,我還是默默不小心喝完,然後去加了一碗湯,如果怕湯頭太鹹,建議可以帶瓶水來加吧!!加了湯又變成一碗麵了
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