中壢美食來分享這家《嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯》，破千則網路評價老字號中壢宵夜攤，比較有特色就是大鍋湯，小時候在南部辦桌會吃到菜尾湯，另外滷肉飯以及雞肉飯也是店家人氣品項，還有一堆小菜滷味
嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯在哪裡
《嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯》地址就在桃園中壢志廣路62號，這一帶比較靠近傳統市場這邊，要不是在地朋友跟我說我還不知道這裡有這家老字號小吃
嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯營業時間
《嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯》營業時間從下午4點才開始營業，賣到晚上12點，只有賣晚餐以及宵夜時段，而且有不少在地人會來吃宵夜
嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯用餐環境
《嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯》用餐環境，在室外有辦桌圓桌，室內有冷氣也都是圓桌為主，而且大多時間後要併桌
嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯菜單價錢
嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯菜單價錢，有雞肉飯、魯肉飯、雞魯飯、乾麵、米粉、綜合麵、大鍋湯等等(價位還是依現場店家菜單價位為主)
小菜很多看冷藏櫃內滿滿都是，有皮蛋豆腐、過貓、白菜滷、豬頭肉、三層肉、豬皮、脆腸、鯊魚煙、魚皮、蟹肉棒、章魚、滷魚肚等，每日限量的還有滷雞腳、滷雞翅、滷雞屁股，光是小菜類就讓人超想點
滷肉飯
滷肉飯，有些店就是滷肉對了，滷汁調味對了，但就是偏偏白飯太軟又黏，本人不喜歡吃軟飯，重點回來他們家的白飯煮得剛好，滷肉會帶點肥油脂，再配上醃蘿蔔很下飯
大鍋湯
來到《嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯》一定要來碗大鍋湯，很多人一開始看到品名可能不知道這是什麼!?其實有點類似平名版的佛跳牆又有點像是進化版的白菜滷，裡頭有筍絲、炸鳥蛋、排骨、蘿蔔、豆腐、油豆腐等，裡頭撈起來都是料就是以前辦桌會吃到的標準品項
湯頭喝起來就是辦桌菜尾湯的味道，這個湯頭倒到飯裡類似茶泡飯也不錯，而且越晚來《嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯》的人潮反而越來越多唷
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中壢美食懶人包|中壢在地人必吃美食小吃/中壢銅板美食2023更新
店家/景點資訊
- 店家名稱：嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區志廣路62號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話：03 491 8815
- 評價：★★★★